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飲料配方

飲料配方

定　價：￥2.50

作　者： 馬思輝，朱妙清編著
出版社： 中國食品出版社
叢編項：
標　簽： 飲料
ISBN： 9787800442766 出版時間： 1989-06-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 197頁 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書內(nèi)容：果汁和蔬菜汁，碳酸飲料—汽水，保健飲料、運動飲料及礦物質(zhì)飲料，可樂飲料、茶、咖啡和可可飲料，乳和發(fā)酵乳飲料、豆乳、雞蛋飲料，冰淇淋。

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