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食用菌加工技術

食用菌加工技術

定　價：￥5.00

作　者： 陳啟武編著
出版社： 中國農(nóng)業(yè)科技出版社
叢編項：
標　簽： 食用菌類 食品加工
ISBN： 9787800264047 出版時間： 1993-09-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 246頁 字數(shù)：  

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