定 價:¥2.20
01食品多尺度結(jié)構(gòu)與品質(zhì)功能…
02基礎(chǔ)材料強國制造技術(shù)路線…
03常用食療技術(shù)
04谷物基淀粉改性基礎(chǔ)與應(yīng)用…
05牛油:從牧場到餐桌
06食品生物成味
07世界衛(wèi)生組織煙草實驗室網(wǎng)…
08作物營養(yǎng)強化食品的消費選…
09卷煙工藝管理
10蓮子功能學(xué)研究