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法國家常點心

法國家常點心

定　價：￥2.65

作　者： （法）厄內(nèi)斯特·帕斯凱著；齊桂梅編譯
出版社： 中國食品出版社
叢編項：
標　簽： 小食品
ISBN： 9787800440656 出版時間： 1988-04-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 156頁 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書介紹了3500多種法國家常面食甜點的制作技術(shù).

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