定 價(jià):¥12.00
01雜糧功能成分及其精深加工…
02功能食品加工與檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)
03中國(guó)冠飾設(shè)計(jì)研究
04食品蛋白質(zhì)科技熱點(diǎn)術(shù)語(yǔ)
05從手藝到守藝:云南少數(shù)民…
06糧食流通行業(yè)生產(chǎn)安全事故…
07結(jié)構(gòu)脂的酶法制備及性質(zhì)
08飲食的真相
09食品理化檢驗(yàn)技術(shù)
10中餐面點(diǎn)實(shí)操培訓(xùn)手冊(cè)