《工業(yè)工程:原理、方法與應用(第2版)》講述工業(yè)工程的原理、方法與應用,全書共分3個部分。第1部分是生產管理總論,包括工業(yè)工程學科的形成和發(fā)展,生產力和經濟分析、產品和生產方式的決策(第1章-第4章)。第2部分是生產運作管理的原理和方法,包括設施規(guī)劃和供應鏈管理、工作研究,質量管理,項目管理,庫存管理(第5章-第10章)。第3部分是生產計劃管理,包括綜合生產計劃,主生產計劃,物料需求計劃,車間作業(yè)計劃(第11章-第14章)。第15章概略地介紹當前工業(yè)工程發(fā)展的幾個重要方面?!豆I(yè)工程:原理、方法與應用(第2版)》可作為工程技術專業(yè)本科生的生產管理課程的教材,也可作為企業(yè)培訓技術管理干部的教本。