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實用食品包裝技術

實用食品包裝技術

定 價:¥40.00

作 者: 高德主編
出版社: 化學工業(yè)出版社
叢編項: 包裝材料與技術叢書
標 簽: 印刷/包裝

ISBN: 9787502550820 出版時間: 2004-02-01 包裝: 平裝
開本: 21cm 頁數(shù): 440頁 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  本書對食品包裝技術作了全面系統(tǒng)的介紹。內(nèi)容包括食品包裝材料,食品包裝方法,食品包裝裝潢設計等;并以飲料類食品、乳制品、果蔬類食品為例,重點介紹食品包裝工藝、包裝實例及包裝設備等;最后列舉了食品包裝標準和法規(guī)。本書內(nèi)容全面、實用性強,可供機械、食品、包裝、商業(yè)等行業(yè)的專業(yè)技術人員參考,也可作為相關專業(yè)高校教材。

作者簡介

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