保健茶,指以茶為主要原料,配伍其他的中草藥制成的保健飲品,以保健、預防、治療相結合的傳統茶的替代品。保健茶具備茶的色、香、味,口感好,味道美,是飲茶與藥物保健的雙重效應,您可以隨心所欲地選擇您所需要的茶飲,來實現您健康美麗的愿望。保健茶具有許多不同的功效,按其營養(yǎng)價值和藥效功能可分以下幾個大類:1健美減肥茶,包括美白茶和瘦身兩種;2養(yǎng)生保健茶,主要針對一些病灶的對癥治療;3滋補強身茶,這類茶包括益壽養(yǎng)身茶、醒酒解煙茶、滋陰補腎和補血氣茶等。本書就是根據保健茶的這些性質,針對不同的病癥和病理,配制了49種保健茶和滋補茶,這些保健飲品能起到治療和預防疾病的作用,從而減少疾病的發(fā)病率,保持健康的體魄。