定 價(jià):¥19.50
01舌尖上的廣西非遺
02雜糧功能成分及其精深加工…
03結(jié)構(gòu)脂的酶法制備及性質(zhì)
04牛油:從牧場(chǎng)到餐桌
05蓮子功能學(xué)研究
06食用菌優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)
07新編時(shí)裝裁剪紙樣與打板實(shí)…
08天然晶質(zhì)石墨典型產(chǎn)品加工…
09胡志明工作法:紹興黃酒釀…
10食品蛋白質(zhì)科技熱點(diǎn)術(shù)語(yǔ)