水果糕點小食品制品788例

一、果 餅
奶油水果煎餅
百果酥餅
果餡炸餅
果醬燒餅
山楂餅(片)
山楂餅(北京)
消食餅
五香椰子烤餅
椰蓉牛肉炸餅(印尼)
柿子餅
黃桂柿子餅(一)(陜西西安)
黃桂柿子餅(二)(陜西西安)
甜柿面餅
棗餅
棗泥炸餅
棗泥酥餅
菊花酥餅
棗泥鍋餅
櫻桃棗泥軟餅
割邊棗泥餅
益脾餅
香蕉餅
草莓夾心餅
西瓜煎餅
桃仁餅(一)
桃仁餅(二)
核桃小餡餅(一)
核桃小餡餅(二)
奶油杏仁煎餅
烤杏仁餡餅(柬埔寨)
杏仁小甜餅
阿爾薩斯·洛林式杏仁餅
普福夾心小餡餅
嬰兒夾心餅
桂花栗餅
煎栗茸軟餅
金銀卷煎餅
防儉餅
五仁酥餅
八寶酥餅
二、果 糕
1仁果類果糕
蘋果糕(一)
蘋果糕(二)
蘋果米糕
蘋果千層糕
蘋果松酥糕
山楂糕(一)
山楂糕(二)
山楂糕(三)
山楂糕(四)
山楂糕(五)
山楂糕(六)
山楂糕(七)
山楂糕(八)
山楂糕(九)
山楂糕(十)
山楂糕(十一)
山楂糕(十二)
山楂糕(十三)
家制山楂糕(一)
家制山楂糕(二)
桂花山楂糕
多維山楂糕
家制多維山楂糕
山楂干片制山楂糕
夾沙山楂糕
蜜霜山楂糕
油炸山楂糕
山楂蛋白糕
山楂云卷糕
山楂瓊脂糕
炸山楂糕卷
金糕(一)
金糕(二)
金糕(三)
金糕(北京)
糊塌糕(北京)
京糕條(天津)
冰凍金糕梨絲
京糕糖串
雪包朱砂
2核果類果糕
桃糕
鮮桃水晶糕
糖霜杏子糕
杏子奶油糖糕
青梅糕
酸梅糕(北京“信遠齋”)
青梅涼糕
烏梅糕
烏梅甜糕
3桔果類果糕
柑桔糕
蜜桔果糕
鮮桔汁涼糕
橙汁涼糕
鮮橙汁涼糕
瑞士可可糕
4熱帶、亞熱帶果類果糕
楊梅糕
白糖楊梅糕(貴州)
椰奶糕
椰汁糕
烤椰汁軟糕
桃紅椰子糕
5柿棗類果糕
柿糕
柿糕(滿族)
柿凍糕
紅棗糕
大棗糕
酸棗糕
棗釀糕(山東)
核桃仁棗糕
玫香棗糖糕
玫瑰紅棗糕
果仁棗糕
松子棗泥糕
6漿果復果類果糕
菠蘿糕
菠蘿松糕
菠蘿水晶糕
菠蘿凍奶糕
菠蘿雪花糕
菠桔地力糕
冠寶甜糕
香蕉松糕
香蕉松酥糕
麻糖椹糕
7堅果類果糕
重慶奶油核桃糕
烤杏仁糕
栗子糕(一)
栗子糕(二)
栗子糕(三)
栗子糕(四)
栗子糕(五)
新式栗子糕
栗蓉糕
栗子涼糕(北京)
栗子涼糕(天津)
栗子麻仁糕
栗子奶油涼糕
青城白果糕(四川)
8瓜果類果糕
西瓜糕
嫣紅西瓜糕
大紅西瓜糕
西瓜汁涼糕
9其他果類果糕
百果涼糕
鴛鴦涼糕
五彩糕
三、果 點
水果雅點
環(huán)套圓果點
常見巴伐利亞點
梨子蛋糕點
鱷梨草莓環(huán)點
上等姜味點
雙層裝飾點
杏子軟點
杏子巴伐利亞奶油點
上等櫻桃點
櫻桃軟糖多味點
里切莉尤點
柑桔環(huán)點
霜桔點
桔子葡萄點
桔子姜汁泡點
嵌寶甜點
椰子巴伐利亞點
秋葵點心
果酸蔓方點
速成水果點
薄荷香草點
仙食面點
五花飾頂點
夏威夷點心
樹莓菠蘿點
紅葡萄點
葡萄汁巴伐利亞點
草莓泡點
精制上乘點
上等巴伐利亞點
四、果 酥
蘋果酥
蘋果蛋奶酥
果泥酥
桔皮酥
杏仁酥
奶油栗子酥
牛奶板栗酥
桂花栗子酥
五、果 包
山西五仁包子
果子五仁包(北京)
什錦糖包
鮮奶果脯包(內(nèi)蒙古)
八寶包(河南開封)
紅果包
果醬包子(江蘇)
北京棗泥包
白果包
白糖餑餑(天津)
六、果 卷
蘋果煎餅卷
蘋果酥卷
蘋果奶皮卷
炸鮮果卷
油炸木瓜卷
油炸柿餅卷
荷花棗卷
網(wǎng)油棗泥卷(湖南)
酥炸雙色棗泥卷
煎香蕉軟卷
核桃仁果醬煎餅卷
七、果球、果丸、果圓
蜜汁梨球
山楂球
山楂片、山楂球
椰子巧克力球
什錦椰子球
椰絲球(廣式)
核桃球
玫瑰球(一)
玫瑰球(二)
百果玫瑰球
巧克力球
果制葡萄珠
平陰梨丸子(山東)
棗泥丸子
核桃丸子(甘肅)
桂圓肉圓
炸棗泥圓
八、果排(攀)
蘋果排
蘋果攀(一)
蘋果攀(二)
混酥蘋果排
發(fā)面蘋果排
美式蘋果排
蘋果面排(美國)
桃排
烤棗泥酥排
草莓酥排
草莓洋粉排
草莓凝乳攀
九、果脯(果糜制品)
櫻桃粉脯
方脯(山東)
玫瑰棗脯
冷杏仁脯
草莓果肉脯
十、果 片
山楂片(一)
山楂片(二)
山楂片(三)
家制山楂片
雪花山楂糖片
野果制糖果片
十一、果丹皮
水果果丹皮
果醬果丹皮
果丹皮(一)
果丹皮(二)
果丹皮(三)
家制紅果果丹皮
蘋果果丹皮(一)
蘋果果丹皮(二)
“黃太平”蘋果果丹皮
桃果丹皮
家制鮮桃果丹皮
杏丹皮及其制品
李子果丹皮
桔皮果丹皮
柿子果丹皮(一)
柿子果丹皮(二)
獼猴桃果丹皮
野果制果丹皮
山丁子果丹皮
黑加侖果丹皮
十二、果 餡
什錦果餡
蘋果餡
山楂餡
山楂餡(京式)
椰蓉餡(廣式)
奶油椰蓉餡
棗泥餡(一)
棗泥餡(二)
棗泥餡(三)
棗泥餡(四)
棗泥餡(京式)
棗蓉餡
葡萄干餡
果仁餡
五仁餡(一)
五仁餡(二)
五仁餡(廣式)
百果餡
十三、果 粉
水果粉
蘋果粉
山楂粉
山楂原粉
速溶核桃粉
速溶核桃營養(yǎng)粉
咖啡型番石榴粉
香蕉粉
杏仁乳、杏仁粉
奶油栗子粉
十四、果 羹
1什錦果羹
果羹
水果羹(一)
水果羹(二)
西米水果羹
燴果羹
銀耳果羹
銀耳水果羹
栗子百果羹
冰糖桂花果羹(江西)
野果果羹
什錦果羹(一)
什錦果羹(二)
什錦果羹(三)
什錦水果羹(一)
什錦水果羹(二)
什錦水果羹(三)
什錦水果羹(四)
什錦水果羹(五)
什錦水果羹(上海)
燴什錦果羹
冰鎮(zhèn)什錦水果羹
百果甜羹
粘糕水果甜羹
銀耳水果甜羹
糯米銀耳水果甜羹
什錦鍋巴甜羹
八鮮羹
銀耳八鮮羹
甜城八寶果羹(四川內(nèi)江)
2仁果類果羹
蘋果羹
香雪羹
桃油梨羹
百合雪梨羹
山楂羹
燴山楂羹
豆沙紅果羹
蛋白紅果羹
3核果類果羹
鮮桃羹
櫻桃羹
杏子羹
甜杏羹
杏干羹
龍眼櫻桃羹
4桔果類果羹
桔子羹
紅桔羹
桔汁羹
西米桔羹
銀耳桔羹
冰糖銀耳桔羹
燴桔子羹
珍珠桔羹
廣柑鮮果羹
桂花甜橙羹
桂花銀耳柑羹
桔瓣蓮子羹
蜜桔蓮子羹
甜橙蓮子羹
桔蘿銀耳羹
玉環(huán)文旦羹(浙江)
5熱帶、亞熱帶果類果羹
荔枝羹
荔枝桂圓羹
桂圓銀耳羹
枇杷羹(四川)
6棗羹
紅棗羹
桑葚紅棗羹
金絲蜜棗羹
冰糖銀耳紅棗羹
豬皮紅棗羹
黑木耳棗羹
紅棗銀耳羹
7漿果、復果類果羹
獼猴桃羹
葡萄汁羹
糯米葡萄羹
西米葡萄羹
菠蘿羹(一)
菠蘿羹(二)
菠蘿羹(三)
蓮蓬菠蘿羹
櫻桃菠蘿銀耳羹
香蕉羹
西米香蕉羹
香蕉西米羹
草莓羹
西瓜羹
核桃羹
冰鎮(zhèn)杏仁蓮子羹
西米白果羹
栗子羹(一)
栗子羹(二)
板栗羹
桂花栗子羹(一)
桂花栗子羹(二)
桂花栗子羹(三)
桂花鮮栗羹
桂花鮮栗羹(浙江杭州)
棗圓栗子羹
西米栗子羹
1山楂酪
2桔果類果酪
3西瓜酪
4核桃酪
5其他果酪
十六、果 露
十七、果 膏
十八、果 凍
十九、果豆腐
二十、果布丁
二十一、果 粥
二十二、果糊
二十三、其他糕點、小食品