定 價:¥26.00
01谷物基淀粉改性基礎(chǔ)與應(yīng)用…
02現(xiàn)代食品分析實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)
03尋找歲月陳釀的酒
04吟詩誦糧:古詩中的糧食文…
05舌尖上的廣西非遺
06飲食的真相
07豆類深加工技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化研…
08結(jié)構(gòu)脂的酶法制備及性質(zhì)
09藍(lán)莓采后品質(zhì)調(diào)控關(guān)鍵理論…
10中國野生冬蟲夏草寶典