紅葡萄酒：阿呆系列

　　你能夠說(shuō)出墨爾樂(lè)和勤地酒的區(qū)別嗎？當(dāng)你記不得紅酒是否可以和牛肉、面食或魚(yú)共用時(shí)，你感到窘迫嗎？無(wú)論你是個(gè)新手還是個(gè)十足的酒迷，你都會(huì)珍惜手中擁有的這本《紅葡萄酒》，這本書(shū)會(huì)幫你了解那個(gè)令人生畏的紅酒世界。埃得·麥卡錫和瑪麗·埃文-穆里根是兩位酒愛(ài)好者。1981年他們?cè)诩~約唐人街舉行的意大利酒品評(píng)會(huì)上相識(shí)。他們于1983年結(jié)婚，正式把各自的酒藏書(shū)和窖藏酒合并到了一起。在那次決定他們命運(yùn)的會(huì)見(jiàn)之前，瑪麗已經(jīng)在葡萄酒行業(yè)里工作了十年，曾擔(dān)任意大利政府針對(duì)美國(guó)的灑類(lèi)信息局顧問(wèn)一職。她在賓夕法尼亞州長(zhǎng)大，并在賓州大學(xué)學(xué)習(xí)英國(guó)文學(xué)。本書(shū)會(huì)使你和紅酒成為朋友。它將向你詳細(xì)介紹紅酒的色澤、氣味、味道、與食物搭配的原則和各種不同風(fēng)格形成的原？虻然局丁Ｍ強(qiáng)ò倌凇に魑┢咸?，栽枿国波尔多和脭r又菽鴣齙暮煬迫捶綺篩饕歟揮械暮煬頗鴣杉純梢?，但有的仁[枰祿輳踔裂菀锍齟婀適?。簾蕿懢R追備叢印⒉┐缶睿臼榻愕膠迫繆毯５暮煬剖瀾韁新?。本书通俗义F⒎綹袂崴?，蕼觳[鄖浚萍齠嘀趾煬仆?，还解代嵭共G煬頻母髦治侍狻Ｊ櫓謝菇檣芰思虻ヒ仔?、可栽傄置{僮韉鈉肪屏廢?。?/div>