定 價:¥28.00
01香原料熱釋放特性及在加熱…
02常用食療技術(shù)
03煙用膠粘劑分析技術(shù)及應(yīng)用…
04洮繡文創(chuàng)產(chǎn)品意象設(shè)計(jì)
05中餐面點(diǎn)實(shí)操培訓(xùn)手冊
06湖北烤煙密集烘烤技術(shù)
07食品生物成味
08結(jié)構(gòu)脂的酶法制備及性質(zhì)
09食品工程綜合設(shè)計(jì)案例集
10簡明食品毒理學(xué)(第二版)…