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中華茶道(經(jīng)典線裝本全套四冊)

中華茶道(經(jīng)典線裝本全套四冊)

定 價:¥395.00

作 者: 劉銘忠 等主編
出版社: 吉林出版集團有限責(zé)任公司
叢編項:
標 簽: 農(nóng)家類

ISBN: 9787546359465 出版時間: 2011-07-01 包裝: 盒裝
開本: 16開 頁數(shù): 全四冊 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  《中華茶道 第一冊》本書系統(tǒng)地介紹了茶的起源、發(fā)展史;茶的釀造及傳播;茶的分類及品飲;茶藝茶道;茶的沖泡技法及茶具品鑒;名茶傳統(tǒng)以及名人與茶事等相關(guān)知識。 本書注重趣味性與實用性的結(jié)合,圖文并茂,讓讀者在了解中國茶文化的同時,享受茶文化的精神內(nèi)涵。本套書還有:《中華茶道 第二冊》《中華茶道 第三冊》《中華茶道 第四冊》

作者簡介

暫缺《中華茶道(經(jīng)典線裝本全套四冊)》作者簡介

圖書目錄

《中華茶道 第一冊》
 第一章 悠悠茶史
  第一節(jié) 茶之起源
    (一)茶樹的起源 
  第二節(jié)  茶的傳播史
    (一)茶在國內(nèi)的傳播 
    (二)茶在國外的傳播 
  第三節(jié)  華夏制茶史
    (一)魏晉采葉作餅
    (二)唐代蒸青餅茶
    (三)宋代龍鳳團茶 
    (四)元代蒸青散葉茶 
    (五)明代炒青散葉茶 
    (六)清代制茶新發(fā)展 
  第四節(jié)  華夏飲茶史
    (一)原始的鮮葉咀嚼 
    (二)春秋時代的生煮羹飲
    (三)唐代的煎茶
    (四)宋代的點茶
    (五)明代的泡茶
    (六)清代的品茶
  第五節(jié)華夏茶文化史
    (一)歷代茶文化概況
    (二)“茶”字的由來
    (三)茶的各種稱呼、字形及傳播
    (四)英文“tea”的由來
    (五)茶文化的結(jié)晶——《茶經(jīng)》
  第六節(jié)  中國的貢茶
    (一)貢茶的起源
 第二章 茶之類別
 第三章 茶之具、水、火
本套書還有:
《中華茶道 第二冊》
《中華茶道 第三冊》
《中華茶道 第四冊》

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