中華人民共和國食品安全國家標準匯編（2011年度）

定　價：￥138.00

作　者：	衛(wèi)生部政策法規(guī)司編
出版社：	中國標準出版社
叢編項：
標　簽：	食品工業(yè)

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ISBN：	9787506667678	出版時間：	2012-01-01	包裝：	平裝
開本：	大16開	頁數：	349	字數：

內容簡介

　　食品安全標準是強制執(zhí)行的標準?！吨腥A人民共和國食品安全法》第二十一條第一款規(guī)定：“食品安全國家標準由國務院衛(wèi)生行政部門負責制定、公布，國務院標準化行政部門提供國家標準編號。”第二十二條第一款規(guī)定：“國務院衛(wèi)生行政部門應當對現行的食用農產品質量安全標準、食品衛(wèi)生標準、食品質量標準和有關食品的行業(yè)標準中強制執(zhí)行的標準予以整合，統一公布為食品安全國家標準。”《中華人民共和國食品安全國家標準匯編（2011年度）》收錄了2011年清理整合并公布的食品安全國家標準20項，包括《食品添加劑使用標準》、《復配食品添加劑通則》、《預包裝食品標簽通則》、《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》等。

作者簡介

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圖書目錄

GB 2760—2011 食品添加劑使用標準
GB 2761—2011 食品中真菌毒素限量
GB 7718—2011 預包裝食品標簽通則
GB 8821—2011 食品添加劑胡蘿卜素
GB 9684—2011 不銹鋼制品
GB 13481—2011 食品添加劑山梨醇酐單硬脂酸酯(司盤60)
GB 13482—2011 食品添加劑山梨醇酐單油酸酯(司盤80)
GB 14963—2011 蜂蜜
GB 19295—201I 速凍面米制品
GB 25571—201I 食品添加劑活性白土
GB 26400—2011 食品添加劑二十二碳六烯酸油脂(發(fā)酵法)
GB 26401—2011 食品添加劑花生四烯酸油脂(發(fā)酵法)
GB 26402—2011 食品添加劑碘酸鉀
GB 26403—2011 食品添加劑特丁基對苯二酚
GB 26404—2011 食品添加劑赤蘚糖醇
GB 26405—2011 食品添加劑葉黃素
GB 26406—2011 食品添加劑葉綠素銅鈉鹽
GB 26687—2011 復配食品添加劑通則
GB 26687—2011 《復配食品添加劑通則》第1號修改單
GB 26878—2011 食用鹽碘含量
GB 28050—2011 預包裝食品營養(yǎng)標簽通則