食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)工作程序手冊(cè)

定　價(jià)：￥40.00

作　者：	食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)秘書(shū)處編著
出版社：	中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	工業(yè)技術(shù) 輕工業(yè)、手工業(yè) 食品工業(yè)

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ISBN：	9787506670722	出版時(shí)間：	2013-01-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	174	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　“程序手冊(cè)（ProcedureManual）”的名稱源自國(guó)際食品法典委員會(huì)。國(guó)際食品法典委員會(huì)的程序手冊(cè)闡述了委員會(huì)及其附屬委員會(huì)的法律基礎(chǔ)和工作職責(zé)，以及標(biāo)準(zhǔn)制（修）訂程序、應(yīng)用的風(fēng)險(xiǎn)分析原則等具體規(guī)則。這些規(guī)定是國(guó)際食品法典委員會(huì)管理、運(yùn)行及做出決策的重要依據(jù)。近50年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)表明，健全的標(biāo)準(zhǔn)制（修）訂程序和制度化的決策過(guò)程是國(guó)際食品法典委員會(huì)取得成功的一個(gè)決定性因素。借鑒國(guó)際食品法典委員會(huì)的做法，食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)秘書(shū)處對(duì)相關(guān)部門(mén)規(guī)章、規(guī)范性文件和技術(shù)性要求等進(jìn)行整理，進(jìn)一步細(xì)化了食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)管理各個(gè)環(huán)節(jié)的具體操作程序和工作內(nèi)容，形成《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)工作程序手冊(cè)》（以下簡(jiǎn)稱《程序手冊(cè)》），便于標(biāo)準(zhǔn)管理工作中相關(guān)機(jī)構(gòu)的理解和執(zhí)行。自2011年初至2012年末，秘書(shū)處對(duì)《程序手冊(cè)》的內(nèi)容不斷進(jìn)行研究、補(bǔ)充、修改、完善，召開(kāi)研討會(huì)十余次，征求專家意見(jiàn)，經(jīng)過(guò)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)各分委員會(huì)審閱，最終由食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)主任會(huì)議通過(guò)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)工作程序手冊(cè)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

縮略語(yǔ)·第一部分食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)及秘書(shū)處工作程序和要求食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)章程食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)職責(zé)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)內(nèi)容和要求食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)秘書(shū)處工作程序和要求食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)修改程序食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)會(huì)議程序和要求第二部分食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制(修)訂原則和程序食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)原則污染物和真菌毒素限量標(biāo)準(zhǔn)制(修)訂的技術(shù)原則微生物限量標(biāo)準(zhǔn)制(修)訂的技術(shù)原則食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)制(修)訂的技術(shù)原則食品添加劑質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)制(修)訂的技術(shù)原則營(yíng)養(yǎng)與特殊膳食標(biāo)準(zhǔn)制(修)訂的技術(shù)原則食品相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制(修)訂的技術(shù)原則理化檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)制(修)訂的技術(shù)原則農(nóng)產(chǎn)品及食品中農(nóng)藥最大殘留限量制定指南農(nóng)產(chǎn)品及食品中農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估應(yīng)用指南用于農(nóng)藥最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)制定的作物分類第三部分食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)文本及相關(guān)材料編寫(xiě)規(guī)定食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)基本結(jié)構(gòu) 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)文本編寫(xiě)細(xì)則食品添加劑質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)模板 ……第四部分　食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制（修）訂管理相關(guān)文件模板第五部分　其他附錄　食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)管理相關(guān)法規(guī)