灰色系統(tǒng)理論在煙草質(zhì)量評價中的應用

序
前言
第1章 灰色系統(tǒng)理論的概念與基本原理
1.1 灰色系統(tǒng)的基本概念
1.2 灰色系統(tǒng)的基本原理
1.3 灰色系統(tǒng)理論的主要內(nèi)容
1.4 幾種不確定性方法的比較
第2章 煙葉質(zhì)量評價基礎
2.1 煙葉質(zhì)量評價概念
2.2 煙葉質(zhì)量評價的指標體系
2.3 煙葉質(zhì)量評價現(xiàn)狀
2.4 煙葉質(zhì)量評價面臨的難題
2.5 傳統(tǒng)煙葉質(zhì)量評價方法的局限性
第3章 灰色關聯(lián)在煙葉質(zhì)量評價中的應用
3.1 煙葉化學成分與感官質(zhì)量之間的關系
3.2 烤煙化學成分與感官質(zhì)量的灰色絕對關聯(lián)分析
3.3 烤煙多酚、多元有機酸及高級脂肪酸與感官質(zhì)量的灰色絕對關聯(lián)分析
3.4 烤煙酸性香味成分與感官質(zhì)量的灰色絕對關聯(lián)分析
3.5 烤煙中性香味成分與感官質(zhì)量的灰色絕對關聯(lián)分析
3.6 煙葉產(chǎn)區(qū)化學成分相似性的灰色關聯(lián)分析
第4章 灰色優(yōu)勢分析在煙葉質(zhì)量評價中的應用
4.1 感官質(zhì)量與中性香味成分的灰色優(yōu)勢分析
4.2 感官質(zhì)量與酸性香味成分的灰色優(yōu)勢分析
4.3 感官質(zhì)量與多酚、多元有機酸和高級脂肪酸的灰色優(yōu)勢分析
4.4 感官質(zhì)量與常規(guī)化學成分的灰色優(yōu)勢分析
第5章 灰色聚類在煙葉質(zhì)量評價中的應用
5.1 基于化學成分煙葉產(chǎn)區(qū)灰色等權(quán)聚類
5.2 煙葉化學成分指標的灰色關聯(lián)聚類
5.3 卷煙質(zhì)量穩(wěn)定性的灰色關聯(lián)聚類
第6章 灰色統(tǒng)計在煙葉質(zhì)量評價中的應用
6.1 確定統(tǒng)計對象、指標和灰類
6.2 確定各化學成分指標不同灰類的白化函數(shù)
6.3 計算各化學成分指標不同灰類的統(tǒng)計系數(shù)
6.4 判斷各指標統(tǒng)計系數(shù)的灰類
6.5 結(jié)論與討論
第7章 灰色系統(tǒng)模型在煙葉質(zhì)量評價中的應用
7.1 煙葉醇化過程糖堿比、氮堿比的GM（1，1）灰色預測模型
7.2 煙葉感官質(zhì)量的GM（1，N）灰色預測模型
7.3 煙葉感官質(zhì)量的GM（1，N）－BP神經(jīng)網(wǎng)絡預測模型
第8章 基于灰色系統(tǒng)理論的煙葉質(zhì)量綜合評價模型
8.1 基于化學成分的煙葉相似性綜合評價模型
8.2 西南煙草種植區(qū)川渝烤煙相似性綜合評價
8.3 基于化學成分的煙葉相似性綜合評價計算機系統(tǒng)
參考文獻