定 價(jià):¥28.00
01結(jié)構(gòu)脂的酶法制備及性質(zhì)
02食品生物成味
03豆類深加工技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化研…
04食品研發(fā)設(shè)計(jì)與應(yīng)用
05中國冠飾設(shè)計(jì)研究
06食品理化分析技術(shù)
07食品工程綜合設(shè)計(jì)案例集
08農(nóng)產(chǎn)品食品安全評(píng)價(jià)技術(shù)
09牛油:從牧場(chǎng)到餐桌
10制式鞋靴技術(shù)