定 價:¥16.00
01食品理化分析技術(shù)
02結(jié)構(gòu)脂的酶法制備及性質(zhì)
03胡志明工作法:紹興黃酒釀…
04食品生物成味
05作物營養(yǎng)強化食品的消費選…
06卷煙工藝管理
07國際農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)評價與分等…
08糧食紅外輻射干燥及穩(wěn)定化…
09藍莓采后品質(zhì)調(diào)控關(guān)鍵理論…
10酸漿豆制品生產(chǎn)技術(shù)