定 價(jià):¥34.00
01食品蛋白質(zhì)科技熱點(diǎn)術(shù)語(yǔ)
02結(jié)構(gòu)脂的酶法制備及性質(zhì)
03常用食療技術(shù)
04作物營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品的消費(fèi)選…
05吟詩(shī)誦糧:古詩(shī)中的糧食文…
06天然晶質(zhì)石墨典型產(chǎn)品加工…
07農(nóng)產(chǎn)品食品安全評(píng)價(jià)技術(shù)
08滿族服飾研究:滿族服飾錯(cuò)…
09現(xiàn)代食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)
10從手藝到守藝:云南少數(shù)民…