01糖與雪：冰淇淋與我們相遇…
02四川地域特色美食旅游案例…
03糙米 布衣 野花：我和食物…
04知味 知禮
05老家味道 河南卷：回味中…
06癌癥患者的飲食建議
07海外中國研究·飲食的…
08惠州味道
09老家味道 山東卷：追憶功…
10海上食韻
睿子 著，詩琦 繪
這是一本對“新大理人”生活的的文字與手繪記錄。22位&am…
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呂新河,陸少鳳
本書作為中國非遺研培計(jì)劃“2023年中餐烹飪技藝與旅游融合研發(fā)非遺…
惠源
？葡萄酒，悠久東西方交流史的特殊見證，？東西交流視角下的葡萄酒？穿越沙漠…
菲比 著
本書以隱身在巴黎巷弄里的餐酒館們?yōu)橐?，窺看法國的飲食文化與美食藝術(shù)，再借…
岑嶸 著
*從食物的角度來理解歷史，理解社會(huì)演進(jìn)的脈絡(luò)及歷程探尋食物背后的過去和未…
