01三和珍饈伴城香
02煮酒論史
03布丁國(guó)的酋長(zhǎng)
04湘菜
05紫禁城的盛宴:千叟宴筆記…
06絲綢之路上的葡萄酒
07食物小傳:辣椒
08陳澤換經(jīng)典客家菜技法
09騰沖二十四節(jié)氣食譜
10自是山林滋味甜
符中士著
這是一本通過(guò)寫吃表現(xiàn)飲食文化的散文集。著名作家汪曾祺說(shuō),這是一本奇書。作…
可購(gòu)
李士靖 主編
暫缺簡(jiǎn)介...
(宋)洪邁,田淵
飲食文化是中華文化的重要組成部分。在古代農(nóng)業(yè)社會(huì),很早就有稻、黍、麥、菽…
暫缺作者
談譚等編
唐澤全編