陸天夫,劉景源 編著
為了反映出中國(guó)食文化的底蘊(yùn),并且讓導(dǎo)游朋友或一般讀者讀后易記,說(shuō)起來(lái)上口…
可購(gòu)
蔡露 著
蔡露,畢業(yè)于韓國(guó)首爾大學(xué)家庭管理專業(yè),生活科學(xué)碩士。《現(xiàn)代家庭經(jīng)營(yíng)論》的…
可購(gòu)
馬健鷹 編著
《中國(guó)飲食文化史》從中國(guó)烹飪歷史發(fā)展、中國(guó)歷史傳承風(fēng)味、中國(guó)古代烹飪文獻(xiàn)…
可購(gòu)
阿子 著
阿子曾經(jīng)說(shuō),我是第一個(gè)沒(méi)交往多久就憑直覺(jué)堅(jiān)信她會(huì)做飯的人。她念小學(xué)的時(shí)候…
可購(gòu)
云南民族茶文化研究會(huì) 編
《云南普洱茶(2011夏)》以云南普洱茶為主題,對(duì)2011云南普洱茶的相關(guān)動(dòng)態(tài)作…
可購(gòu)
(美)費(fèi)雪 著,川美 譯
從遠(yuǎn)古非洲、中世紀(jì)歐洲到中國(guó)藥食寶典《神農(nóng)本草經(jīng)》,兼具美貌與聰慧的當(dāng)代…
可購(gòu)
(法)佩蘭=沙塔爾 等著,孫圣英 翻譯注釋…
《教你學(xué)做法國(guó)菜(法漢對(duì)照注釋讀物)》一書擺脫了傳統(tǒng)西餐烹飪書籍的學(xué)院派…
可購(gòu)