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當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食家常食譜
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  • 不記不背做美食：養(yǎng)生美容粥

    不記不背做美食：養(yǎng)生美容粥

    本書(shū)編委會(huì)

    粥乃食中第一品，以其無(wú)窮的魅力吸引著人們。如今，粥成為美容養(yǎng)生的時(shí)尚新寵…

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  • 家常炒飯蓋飯

    家常炒飯蓋飯

    夏金龍

    為滿(mǎn)足大家的需求，中國(guó)烹飪大師、國(guó)家高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師夏金龍根據(jù)他本人多年的從廚…

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  • 新編家常小炒

    新編家常小炒

    董國(guó)成

    本書(shū)以精美的圖片，配上高檔紙張和精美印刷，讀者在欣賞每一幅精美圖片的同時(shí)…

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  • 新編家常涼拌

    新編家常涼拌

    董國(guó)成

    以精美的圖片，配上高檔紙張和精美印刷，讀者在欣賞每一幅精美圖片的同時(shí)，會(huì)…

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  • 三口之家營(yíng)養(yǎng)套餐

    三口之家營(yíng)養(yǎng)套餐

    朱太治,董書(shū)山

    本書(shū)共介紹了四十個(gè)適合三口之家享用的營(yíng)養(yǎng)套餐，做法簡(jiǎn)單，安全又健康。全書(shū)…

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  • 不記不背做美食：四季保健菜

    不記不背做美食：四季保健菜

    本書(shū)編委會(huì)

    圖文并茂地介紹了清炒茼蒿菜、香椿雞蛋餅、尖椒炒藕片、老虎菜、番茄燒豆腐、…

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  • 不記不背做美食：豆類(lèi)營(yíng)養(yǎng)菜

    不記不背做美食：豆類(lèi)營(yíng)養(yǎng)菜

    本書(shū)編委會(huì)

    圖文并茂地介紹了干煸牛肉末扁豆、肉末四季豆、香辣四季豆、姜汁豇豆、素炒豇…

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  • 不記不背做美食：食療養(yǎng)生菜

    不記不背做美食：食療養(yǎng)生菜

    本書(shū)編委會(huì)

    氣血兩補(bǔ)煲母雞湯，玉竹燉魚(yú)頭，豬肺湯，桂圓童子雞，油燜春筍，藥膳肉補(bǔ)湯，…

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  • 不記不背做美食：中式面點(diǎn)譜

    不記不背做美食：中式面點(diǎn)譜

    本書(shū)編委會(huì)

    誰(shuí)說(shuō)懶人學(xué)不會(huì)做飯？不用記，不用背，簡(jiǎn)單！誰(shuí)說(shuō)照菜譜做飯麻煩？撕下來(lái)，貼…

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  • 家常菜精選1288例

    家常菜精選1288例

    傅培梅、程安琪

    我國(guó)著名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家李瑞芬審定推薦！精心挑選1000道美味佳肴，巧妙設(shè)計(jì)200種變…

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  • 說(shuō)鹽與用鹽：食鹽知識(shí)與生活用鹽經(jīng)驗(yàn)

    說(shuō)鹽與用鹽：食鹽知識(shí)與生活用鹽經(jīng)驗(yàn)

    夏建軍

    《說(shuō)鹽與用鹽：食鹽知識(shí)與生活用鹽經(jīng)驗(yàn)》作者參考大量鹽業(yè)資料和醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)，結(jié)…

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  • 流傳百年經(jīng)典小吃

    流傳百年經(jīng)典小吃

    海濤

    大家只要一提起小吃，就會(huì)想到每款小吃都有自己的特色。正因這種地域、風(fēng)俗等…

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  • 隨園食單演繹精品菜譜

    隨園食單演繹精品菜譜

    薛文龍

    本書(shū)作者從《隨園食單》中精選演繹出的100多種隨園系列菜肴，在編排時(shí)仍按原…

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  • 水果、干果食法便典

    水果、干果食法便典

    吳慶光

    遠(yuǎn)古之人并無(wú)專(zhuān)門(mén)的藥物，在以覓食為生的時(shí)代，人們逐漸發(fā)現(xiàn)一些食物同時(shí)還具…

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  • 私房菜譜：湯水

    私房菜譜：湯水

    萬(wàn)曉

    在本書(shū)中，每個(gè)湯，每種粥面湯鍋，記述做法之外，還有作者的一些心得，回憶，…

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  • 家常煎貼菜：火日羽

    家常煎貼菜：火日羽

    吳杰

    本書(shū)是“家常菜譜系列叢書(shū)”之《家常煎*貼菜》。 采用煎、*、貼的方法制作的…

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  • 家常甜品菜

    家常甜品菜

    吳杰、吳昊天

    本書(shū)是“家常菜譜系列叢書(shū)”之《家常甜品菜》。 甜品菜肴是中國(guó)烹壇的一枝奇…

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  • 家常炒菜

    家常炒菜

    吳杰、李晶、郭玉華

    《家常炒菜》是“家常菜譜系列叢書(shū)”之《家常炒菜》。 炒是家庭廚房中最常采…

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  • 外婆教你做海鮮

    外婆教你做海鮮

    向希

    海鮮一直被人們視為酒樓里的高檔菜品。其實(shí)，如今水產(chǎn)市場(chǎng)遍布大中小城市，你…

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  • 家常燒燜菜

    家常燒燜菜

    吳杰、吳昊然

    《家常燒燜菜》是“家常菜譜系列叢書(shū)”之《家常燒燜菜》。 燒、燜是中國(guó)烹調(diào)…

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  • 私房菜譜：主菜

    私房菜譜：主菜

    芥子

    茄子是主角，臘肉是讓它豐潤(rùn)飽滿(mǎn)的必需。看蒼白的茄子變得飽滿(mǎn)而金黃，透著醇…

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  • 大眾豆腐菜600

    大眾豆腐菜600

    張厚

    多吃豆腐保平安，豆腐營(yíng)養(yǎng)豐富，含多種維生素，豆腐菜是百姓餐桌少有了的居家…

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  • 家常宴客菜328例

    家常宴客菜328例

    《健康餐桌》編委會(huì) 編

    《家常宴客菜328例》講述了在繁忙的生活之余，三五好友小相聚，全家老小共團(tuán)…

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  • 家常小炒精選328例

    家常小炒精選328例

    《健康餐桌》編委會(huì) 編

    《家常小炒精選328例》列舉的每道菜品，最能體現(xiàn)中式菜肴對(duì)小炒“色、香、味…

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  • 私房菜譜：開(kāi)胃菜

    私房菜譜：開(kāi)胃菜

    鞠慶

    青菜頭的青，在冬天是最耐看的。越青就感覺(jué)它越嫩。要切很細(xì)的絲，用鹽碼好靜…

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  • 家常營(yíng)養(yǎng)主食328例

    家常營(yíng)養(yǎng)主食328例

    《健康餐桌》編委會(huì) 編

    在高效率、快節(jié)奏的現(xiàn)代社會(huì)中，一頓美味的家常便飯可以讓您和家人享受寧?kù)o與…

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  • YOYO私房菜

    YOYO私房菜

    YOYO

    我們想要生活灑脫，而且自在開(kāi)心，并且希望生活像奶油蛋糕一般甜美。我們需用…

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  • 貝太廚房：花樣沙拉

    貝太廚房：花樣沙拉

    《貝太廚房》工作室 編

    沙拉總與幸福相關(guān)，幸?？偱c愛(ài)情纏綿。執(zhí)著于某個(gè)人的情結(jié)，是愛(ài)情的縮影，而…

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  • 粗茶淡飯最養(yǎng)生

    粗茶淡飯最養(yǎng)生

    北京華陽(yáng)工作室

    在不少補(bǔ)品和補(bǔ)藥的“廣而告之”里，我們聽(tīng)到這樣一句話(huà)“有病治病，無(wú)病強(qiáng)身…

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  • 絕活吃魚(yú)：百變魚(yú)料理

    絕活吃魚(yú)：百變魚(yú)料理

    桑師啟、周玥

    一條魚(yú)究竟有幾種吃法，見(jiàn)仁見(jiàn)智，不過(guò)對(duì)于愛(ài)吃魚(yú)地也懂得吃魚(yú)的人來(lái)說(shuō)，一定…

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  • 絕配好菜：健康蔬菜料理

    絕配好菜：健康蔬菜料理

    桑師啟、周玥

    《絕配好菜：健康蔬菜料理》內(nèi)容簡(jiǎn)介為：韓劇《大長(zhǎng)今》里，有一句話(huà)令人印象…

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  • 好吃易做家常小炒

    好吃易做家常小炒

    張奔騰,楊躍祥 攝影

    《倫洋生活館》叢書(shū)分為營(yíng)養(yǎng)和美食兩大系列，本書(shū)是美食系列之一。通過(guò)閱讀本…

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  • 滇菜文化：滇人食俗與飲食百味

    滇菜文化：滇人食俗與飲食百味

    云南省烹飪協(xié)會(huì) 主編

    云南是山的文化，靠山吃山。云南是多種氣候帶的懷抱，物種盛繁。其中天賜的一…

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  • 孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)保健一本通（圖文雙色版）

    孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)保健一本通（圖文雙色版）

    任英梅

    科學(xué)的飲食是保證人體健康的物質(zhì)基礎(chǔ)，對(duì)于孕產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)，其生理上發(fā)生了較大的…

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  • 串燒：在家做出餐館味道

    串燒：在家做出餐館味道

    冼寶勛

    串燒一詞，并不單指為一串串火上烤熟食物作定義，也泛指以竹簽把食物串連一起…

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  • 今日靚湯續(xù)：春

    今日靚湯續(xù)：春

    佘自強(qiáng) 著

    《今日靚湯》是《廣州日?qǐng)?bào)》的品牌欄目之一，自2005年5月18日面世后，深受廣…

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  • 食堂實(shí)用菜譜600例

    食堂實(shí)用菜譜600例

    沈耀忠

    匯集了上海外國(guó)語(yǔ)大學(xué)后勤實(shí)業(yè)發(fā)展中心在多年工作中摸索總結(jié)的食堂實(shí)用菜譜。…

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  • 第一次下廚房：荷塘月色

    第一次下廚房：荷塘月色

    薇薇小廚

    新手下廚房，蔬菜其實(shí)是最容易搞定的。有很多素菜，經(jīng)過(guò)烹制后往往比肉菜還香…

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  • 今日靚湯續(xù)：夏（全四冊(cè)）

    今日靚湯續(xù)：夏（全四冊(cè)）

    佘自強(qiáng) 著

    《今日靚湯》是《廣州日?qǐng)?bào)》的品牌欄目之一，自2005年5月18日面世后，深受廣…

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  • 今日靚湯續(xù)：冬

    今日靚湯續(xù)：冬

    佘自強(qiáng) 著

    《今日靚湯》是《廣州日?qǐng)?bào)》的品牌欄目之一，自2005年5月18日面世后，深受廣…

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