定 價(jià):¥68.00
01食品工程綜合設(shè)計(jì)案例集
02食品理化檢驗(yàn)技術(shù)
03食品多尺度結(jié)構(gòu)與品質(zhì)功能…
04豆類深加工技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化研…
05服裝數(shù)智技術(shù)導(dǎo)論
06基礎(chǔ)材料強(qiáng)國(guó)制造技術(shù)路線…
07舌尖上的廣西非遺
08農(nóng)產(chǎn)品食品安全評(píng)價(jià)技術(shù)
09乳酸菌環(huán)境生理學(xué)
10中餐面點(diǎn)實(shí)操培訓(xùn)手冊(cè)