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當(dāng)前位置： 首頁出版圖書生活時(shí)尚美食中華菜系
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  • 燒菜技藝入門

    燒菜技藝入門

    盧紅華，王愛明編著

    本書介紹了燒菜的技法，講述了如何炒好菜、如何爆好菜、如何燒好菜、如何炸好…

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  • 中國飲食

    中國飲食

    劉軍茹著

    中國有一句流傳甚廣的俗語"民以食為天"，足見"吃"在中國…

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  • 比薩大觀

    比薩大觀

    馬玉貴，徐雁鳴主編

    《比薩大觀》是圖解西點(diǎn)技藝叢書之一。本系列叢書由淺入深，貼近生活，易于制…

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  • 應(yīng)用文寫作

    應(yīng)用文寫作

    邱小林，章克昌主編

    本書重視體式創(chuàng)新，關(guān)注最新的理論和實(shí)踐成果。在文種的選擇上，除了通用的行…

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  • 餅Ⅱ

    餅Ⅱ

    金華著

    相信很多人都無法抗拒面食的誘惑，常在路上就被一陣陣繚繞香氣所吸引至小攤關(guān)…

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  • 100道超級(jí)好湯

    100道超級(jí)好湯

    李志鴻著

    如何讓大廚的烹飪智慧，更多地傳授給熱愛美食的人們？怎樣讓大廚走出殿堂，為…

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  • 花菜類菜肴精選

    花菜類菜肴精選

    吳杰主編；吳昊然等編著；吳杰，吳昊然攝影…

    這是一本介紹花菜類菜肴烹制方法的實(shí)用性生活圖書，共收入菜肴60款，涉及的蔬…

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  • 蛇肴120例

    蛇肴120例

    趙國梁主編

    中國烹飪有著悠久的歷史，一代又一代烹飪大師為中國的烹飪文化作出了積極的貢…

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  • 兒童補(bǔ)鈣菜

    兒童補(bǔ)鈣菜

    張勇圖片攝影

    科學(xué)+美味=健康叢書。本書詳細(xì)介紹了每道菜系的材料、作法及做菜秘訣，并且每…

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  • 最低生活保障政策問答

    最低生活保障政策問答

    楊剛編

    本書以問答的形式介紹了國家為什么要設(shè)立最低生活保障制度，扶貧幫困送溫暖活…

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  • 巧手拌涼菜：100道清涼消暑開胃菜

    巧手拌涼菜：100道清涼消暑開胃菜

    周子欽著

    本書首先介紹了14種清涼美味的涼拌醬，以醬料為主、示范菜為輔，如“原味萬用…

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  • 素料葷做家常菜1000樣：葷食篇

    素料葷做家常菜1000樣：葷食篇

    王膳編

    人們健康飲食的觀念日益加強(qiáng)，油膩的葷菜早已不是“時(shí)尚菜肴”；加上減肥的“…

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  • 回味陪都市井生活

    回味陪都市井生活

    李學(xué)政著；厲華主編

    烽火歲月的陪都市民，音容笑貌、苦難歷程、艱苦奮斗、市井生活，斯時(shí)百態(tài)在此…

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  • 素料素做家常菜1000樣：素食篇

    素料素做家常菜1000樣：素食篇

    王膳編

    人們健康飲食的觀念日益加強(qiáng)，油膩的葷菜早已不是“時(shí)尚菜肴”；加上減肥的“…

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  • 保健老火湯

    保健老火湯

    方圓編著

    湯譜系列·老婆靚湯叢書。身體是革命的本錢，有健康才有將來。健康四要素…

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  • 男性生存筆述

    男性生存筆述

    荒林主編

    男性生存和成功的最佳啟示。本書收入18篇文章。對“中國的男性生存現(xiàn)狀是什么…

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  • 老虎跳起了華爾茲：世界頂級(jí)CEO的成功真經(jīng)

    老虎跳起了華爾茲：世界頂級(jí)CEO的成功真經(jīng)

    劉艷良編著

    收錄在本書的是25位創(chuàng)造了歷史、改變了世界的頂級(jí)CEO，揭示出他們不凡的舞者…

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  • 詩詞及楹聯(lián)寫作

    詩詞及楹聯(lián)寫作

    荀運(yùn)昌著

    本書介紹了關(guān)于寫作舊體詩詞及楹聯(lián)的理論與方法，涉及詩的讀與寫、讀詞與填詞…

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  • 家庭常用知識(shí)手冊

    家庭常用知識(shí)手冊

    馬靜等編著

    本書根據(jù)一般家庭的日常生活需要，按“中華蒙學(xué)、傳統(tǒng)美德、巧理家務(wù)、為人處…

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  • 應(yīng)時(shí)佳蔬菜

    應(yīng)時(shí)佳蔬菜

    劉自華，解麗娟著

    暫缺簡介...

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  • 微波爐食譜

    微波爐食譜

    秋實(shí)主編

    微波爐的出現(xiàn)，給家庭廚房帶來一次新的革命，然而，以往人們對微波爐的功用帶…

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  • 模仿成功：探索科學(xué)高效的成功秘訣

    模仿成功：探索科學(xué)高效的成功秘訣

    張微等編著

    成功是有理可循的，成功者自有成功者的道理，看看那些成功人士的成長經(jīng)歷，你…

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  • 生活中的竅門

    生活中的竅門

    朱曉梅編著

    當(dāng)你身處困境倍感郁悶時(shí)；當(dāng)你被一些瑣事弄得疲憊不堪時(shí)；當(dāng)你被生活中的小問…

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  • 個(gè)人理財(cái)（第6版）

    個(gè)人理財(cái)（第6版）

    （美）杰克·R.卡普爾（Jack R.Kapoor…

    本書從各個(gè)方面介紹了個(gè)人理財(cái)?shù)幕A(chǔ)知識(shí)，從理財(cái)?shù)闹匾?，到介紹理財(cái)決定的…

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  • 中國歷代科舉生活掠影（木魚石書屋·生活掠影）

    中國歷代科舉生活掠影（木魚石書屋·生活掠影）

    李世愉著

    科舉制度經(jīng)歷過盛牙，也伴隨過動(dòng)亂，最后與君主制幾乎同時(shí)滅亡。無論現(xiàn)代人對…

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  • 思想與生存

    思想與生存

    陳銳著

    在思想的領(lǐng)域以及諸多人文社會(huì)科學(xué)中，許多經(jīng)常使用的基本概念仍然是在歧異中…

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  • 當(dāng)代電視報(bào)道理念與技巧：新世紀(jì)電子傳媒思維與操作

    當(dāng)代電視報(bào)道理念與技巧：新世紀(jì)電子傳媒思維與操作

    劉東華編著

    A01#劉東華的著作有三個(gè)特點(diǎn)：（1）案例新。書中為推理觀點(diǎn)而選擇的新聞案例…

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  • 特色河海鮮菜

    特色河海鮮菜

    錢以斌著

    《特色河海鮮菜》詳細(xì)介紹了每一道菜系的原料，制法及特點(diǎn)，全書實(shí)用性強(qiáng)，制…

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  • 應(yīng)用文寫作詞典

    應(yīng)用文寫作詞典

    任文貴，杭海路主編

    本書共收16類近500種文體，以便適應(yīng)各行各業(yè)各方面的需要。本書按文體分類，…

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  • 選擇：國企變革與工人生存行動(dòng)

    選擇：國企變革與工人生存行動(dòng)

    劉愛玉著

    《選擇：國企變革與工人生存行動(dòng)》以大量豐富的個(gè)案訪談資料為主要依據(jù)，以情…

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  • 多贏：批量處置不良貸款的成功實(shí)踐與理論思考

    多贏：批量處置不良貸款的成功實(shí)踐與理論思考

    張士明主編

    不良貸款是商業(yè)銀行風(fēng)險(xiǎn)的源頭、前進(jìn)的羈絆，這一點(diǎn)已被國際金融界所公認(rèn)。而…

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  • 劈波斬浪逐荷夷：鄭成功收復(fù)臺(tái)灣

    劈波斬浪逐荷夷：鄭成功收復(fù)臺(tái)灣

    孔德騏編著

    《劈波斬浪逐荷夷：鄭成功收復(fù)臺(tái)灣》是一本介紹鄭成功橫渡臺(tái)灣海峽收復(fù)臺(tái)灣的…

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  • 阿寶靚湯（3 美人湯·孕婦湯42品）

    阿寶靚湯（3 美人湯·孕婦湯42品）

    曾寶儀，寶媽著

    生出三位漂亮寶貝的寶媽，這次特別為準(zhǔn)媽媽們介紹懷孕初期，中期，晚期等。各…

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  • 送你一座玫瑰園：能有效提升生活質(zhì)量的心理學(xué)術(shù)語

    送你一座玫瑰園：能有效提升生活質(zhì)量的心理學(xué)術(shù)語

    楊眉著

    走進(jìn)心中的花園，采擷自己的玫瑰，了解心靈的奧秘，掌握自己的人生。請不要拒…

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  • 中國素菜集錦

    中國素菜集錦

    李常友主編

    本書力求實(shí)用性、系統(tǒng)性、趣味性、科學(xué)性、文學(xué)性相結(jié)合，簡明扼要地反映素菜…

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  • 生活中的禁忌

    生活中的禁忌

    王志鵬編著

    《生活百事通叢書：生活中的禁忌》包括日常飲食與生活起居禁忌，飲水、飲料禁…

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  • 生活中的誤區(qū)

    生活中的誤區(qū)

    成曙霞編著

    《生活中的誤區(qū)》包括了一、著裝誤區(qū)、二、飲食誤區(qū)、三、農(nóng)居裝修誤區(qū)、四、…

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  • 盤口足彩

    盤口足彩

    田偉，羅賓編著

    作者對2003-2004賽季五大聯(lián)賽所有的典型盤口進(jìn)行了類型劃分，同時(shí)，逐一給出…

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  • 北京市民生活年鑒（2005 創(chuàng)刊號(hào)）

    北京市民生活年鑒（2005 創(chuàng)刊號(hào)）

    王鐵鵬主編；北京年鑒社編

    在飛速發(fā)展的城市生活中，每天都會(huì)有新政策、新資訊和新鮮事發(fā)布和發(fā)生。但不…

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  • 北京夜生活：北京電音點(diǎn)擊

    北京夜生活：北京電音點(diǎn)擊

    粉末著；紅綾攝影

    北京的夜生活經(jīng)歷了上世紀(jì)90年代初風(fēng)行一時(shí)的D廳，最后墮落成了一片口水歌，…

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