01中國(guó)潮菜：家禽家畜類
02串料理：日本人氣名店創(chuàng)意…
03津菜100例
04安徽名菜（第2版）
05青巖榜：味蕾青巖
06順德傳統(tǒng)菜肴制作
07食在古城（保定餐飲業(yè) 雙…
08中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究：2…
09完全肉食指南
10貴州名廚經(jīng)典黔菜
