葡萄酒佐餐藝術(shù)

[法國(guó)] 斯蒂芬妮·德蒂爾克埃姆，索菲…

《葡萄酒佐餐藝術(shù)》中包含上百道以葡萄酒烹調(diào)的食物和葡萄酒配餐指導(dǎo)，是專(zhuān)為…

可購(gòu)

葡萄酒名詞妙句

[法國(guó)] 索菲·格勒盧 著；殷芹 譯

《葡萄酒名詞妙句》既是一部葡萄酒辭典，也是葡萄酒名言輯錄。收錄一百七十余…

可購(gòu)

葡萄酒品鑒事典

楊怡祥 著

從古自今，葡萄酒一直是東西方共同推崇的酒中極品，我國(guó)古有“葡萄美酒夜光杯…

可購(gòu)

邂逅一杯好咖啡

柯明川 著

《邂逅一杯好咖啡》作者長(zhǎng)期研究咖啡的品種和文化，在書(shū)中特別精選了一些品質(zhì)…

可購(gòu)

茶悅：奇茗30品

陳勇光 著

《茶悅：奇茗30品》記載的珍奇茶品，多取自老茶人、玩家手中，或機(jī)緣巧合偶遇…

可購(gòu)

精釀啤酒賞味志

謝馨儀（Elaine） 著

無(wú)論你是躍躍欲試的入門(mén)者，還是閱酒無(wú)數(shù)的品酒人，精釀啤酒新美學(xué)，同時(shí)滿(mǎn)足…

可購(gòu)

茶與儒

方雯嵐 著

從儒家之“仁”與茶文化、儒家之“和”與茶文化、儒家之“中庸”與茶文化、儒…

可購(gòu)

新手泡好茶

王健榮 編

有好茶不敢買(mǎi)？用大圖，自己看，細(xì)說(shuō)什么是好茶，不怕被黑心茶商坑騙?！　∮小?/p>

可購(gòu)

水果的盛宴（全彩）

南半球的小貓 著

吃水果是女人的最?lèi)?ài)，不光是有益健康，它更能帶來(lái)好顏色、好身材和好心情。我…

可購(gòu)

中國(guó)藥茶大全

蔣力生，葉明花 著；蔣力生，葉明花 編

本書(shū)分總論和各論兩大部分?？傉撝饕攀隽怂幉璧钠鹪?、發(fā)展，藥茶應(yīng)用的基礎(chǔ)…

可購(gòu)

茶與道

李文杰 著

從歷史發(fā)展、“道”之理念、養(yǎng)生功能、道家茶禮、道家茶人、道教茶山等幾方面…

可購(gòu)

中國(guó)無(wú)性系茶樹(shù)品種志

楊亞軍，梁月榮 編

茶樹(shù)品種是茶葉生產(chǎn)的重要生產(chǎn)資料，也是茶葉優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)和高效生產(chǎn)的基礎(chǔ)。隨…

可購(gòu)

愛(ài)上回家吃飯·榨汁機(jī)?；樱憾?jié){米糊果蔬汁一本全

瑞雅 著

五谷濡養(yǎng)，無(wú)豆不行。豆類(lèi)的養(yǎng)生價(jià)值很高，但是你知道它有多少營(yíng)養(yǎng)吃法嗎？《…

可購(gòu)

醉愛(ài)葡萄酒：葡萄酒品鑒大全

[韓] 李基泰 著

《醉愛(ài)葡萄酒：葡萄酒品鑒大全》是一個(gè)專(zhuān)業(yè)品酒師、葡萄酒發(fā)燒友，一路品鑒十…

可購(gòu)

甜品時(shí)間冰飲

[美] 瓦萊麗·艾克曼·史密斯 著；…

《甜品時(shí)間·冰飲》是由曾獲得艾美獎(jiǎng)的美國(guó)知名烹飪節(jié)目主持人瓦萊麗
…

可購(gòu)

咖啡檢驗(yàn)與杯品（高職高專(zhuān)適用）

李學(xué)俊，莫麗珍 編

《咖啡生產(chǎn)加工系列教材：咖啡檢驗(yàn)與杯品（高職高專(zhuān)適用）》由云南熱帶作物職…

可購(gòu)

黃酒分析與檢測(cè)技術(shù)

魏桃英，壽泉洪，張水娟 編

《黃酒分析與檢測(cè)技術(shù)/高等職業(yè)教育釀酒技術(shù)專(zhuān)業(yè)系列教材》是根據(jù)高等職業(yè)教…

可購(gòu)

崇明老白酒釀造

人力資源和社會(huì)保障部教材辦公室，中國(guó)就業(yè)…

《1+X職業(yè)技術(shù)·職業(yè)資格培訓(xùn)教材：崇明老白酒釀造》由人力資源和社會(huì)?！?/p>

可購(gòu)

酒香人生：中國(guó)黃酒泰斗王阿?；貞涗?/a>

讀圖時(shí)代：怎樣品鑒咖啡

來(lái)君 著

《讀圖時(shí)代：怎樣品鑒咖啡》向讀者詳細(xì)講述咖啡起源的故事，介紹咖啡豆的采摘…

可購(gòu)

識(shí)茶、購(gòu)茶、品茶

徐琦楠 著

《識(shí)茶、購(gòu)茶、品茶》，本書(shū)首先介紹了各種中國(guó)茶的種類(lèi)，包括烏龍茶、花茶、…

可購(gòu)

每天一杯暖暖花草茶

孫靜 著

《每天一杯暖暖花草茶》共設(shè)六大章節(jié)。第一章全面、詳細(xì)地介紹了花草茶的概念…

可購(gòu)

葡萄酒品鑒指南：探秘葡萄酒的世界

郭征 著

《葡萄酒品鑒指南：探秘葡萄酒的世界》系統(tǒng)地介紹葡萄酒的分類(lèi)、主要釀酒葡萄…

可購(gòu)

茶葉種植基本技能

林素彬 編

《職業(yè)技能短期培訓(xùn)教材：茶葉種植基本技能》首先對(duì)茶樹(shù)的基本知識(shí)進(jìn)行介紹，…

可購(gòu)

茶與佛

馬莉 著

從茶文化與佛教文化的歷史發(fā)展、茶與佛教的結(jié)緣、僧人對(duì)茶文化的推動(dòng)、與茶有…

可購(gòu)

茶事微論

金剛石 著

《茶事微論》基本不用深?yuàn)W、復(fù)雜、難解的語(yǔ)言和玄而奧的“嫁接”用語(yǔ)，以及那…

可購(gòu)

茶的故事

王旭烽 著

著名作家、茶文化學(xué)者王旭烽傾力打造《茶的故事》，娓娓道來(lái)茶的前世與今生。…

可購(gòu)

自得其樂(lè)！小資最?lèi)?ài)冷飲&熱飲114杯

[日] 永瀨正人 著；黃瓊仙 譯

20家日本最具人氣咖啡吧人氣飲品大集結(jié)！114款冷飲&熱飲，16種類(lèi)型，最大…

可購(gòu)

馬特的葡萄酒快速入門(mén)

[澳] 馬特·斯金納 著；賀紫荃，阮清鈺…

《馬特的葡萄酒快速入門(mén)》寫(xiě)給對(duì)琳瑯滿(mǎn)目的葡萄酒深感熱愛(ài)，卻更感茫然的你?！?/p>

可購(gòu)

我愛(ài)做冰棍

[美] 夏麗蒂·費(fèi)雷拉 著；柳正奎 譯；…

炎炎夏日，在家自己動(dòng)手制作冰棍是件輕松又愉快的事?！段覑?ài)做冰棍》一書(shū)為你…

可購(gòu)

嘗識(shí)杯中酒：葡萄酒頂級(jí)導(dǎo)師舒斯特品酒教程

[英] 邁克爾·舒斯特 著；酒類(lèi)（尤其是…

《“嘗”識(shí)杯中酒：葡萄酒頂級(jí)導(dǎo)師舒斯特品酒教程》的作者邁克爾&middot…

可購(gòu)

24節(jié)氣花草茶

單威 著

中醫(yī)認(rèn)為，人與自然界是統(tǒng)一的整體，與四季輪回相應(yīng)的24節(jié)氣和保健養(yǎng)生有著密…

可購(gòu)

黃酒品評(píng)技術(shù)

壽泉洪，胡普信，陳靖顯 編

本書(shū)主要參考中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)的黃酒品酒師培訓(xùn)教程，大量參考了國(guó)內(nèi)外酒類(lèi)品評(píng)的…

可購(gòu)

戀上咖啡

丁藍(lán) 著

咖啡是一種文化，也是一種境界，更是一種品味和享受。那醇香濃郁，那浪漫優(yōu)雅…

可購(gòu)

貴州名酒收藏投資指南：600款1930~2014年最具投資價(jià)值的貴州名酒

趙晨 著

貴州是中國(guó)公認(rèn)的酒鄉(xiāng)，白酒釀造業(yè)占據(jù)了重要的地位，特殊的釀造技法和特殊的…

可購(gòu)

茶道·茶藝·茶經(jīng)（超值全彩白金版）

徐馨雅 編

《茶道·茶藝·茶經(jīng)（超值全彩白金版）》是一部關(guān)于茶的百科全書(shū)，書(shū)…

可購(gòu)

茶與健康的科學(xué)研究

中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)學(xué)術(shù)部 編

國(guó)內(nèi)茶葉專(zhuān)家圍繞“茶葉對(duì)健康的有益影響在動(dòng)物學(xué)試驗(yàn)、人體模擬試驗(yàn)和流行病…

可購(gòu)

Latte Art 咖啡拉花的無(wú)限可能

林東源

作者精選75款咖啡拉花圖案，其中包括自創(chuàng)的蝴蝶、海螺、蘋(píng)果等獨(dú)特拉花圖案，…

可購(gòu)