01紫砂問茶
02科學品飲普洱茶
03家用咖啡沖煮指南
04靜清和作品:茶席窺美
05探訪中國葡萄酒莊
06夢幻刨冰:日本刨冰名店人…
07普洱茶名山名品
08中國茶書
09威士忌圖解小百科
10精釀好喝又有趣:中國精釀…
張海波,逯錚 著
《咖啡基礎》從咖啡的起源講起,講述了咖啡的故事,介紹了咖啡豆的種類,咖啡…
可購
李偉慰,周妙賢 著
《咖啡制作與服務》系統全面地介紹了咖啡的制作過程及制作技藝。具體包括:模…
飲食生活編委會 編
資源組合型產品匯集了老百姓口口相傳的、常見的家常菜,內容上根據“家?!狈帧?/p>
沈昊 著
各位期待已久的新版《沈昊品酒》(2015版)終于上市啦!2013版共有1925個酒評…
暫缺作者
格魯吉亞是世界葡萄酒的發(fā)源地。考古學家在這里發(fā)現了世界第一粒人工培育的葡…
甘智榮 編
《一年四季喝甜湯》根據氣候特點和人體的養(yǎng)生需求,推薦多道適合各個季節(jié)的調…
閱是 編
本書主要內容包括:1987年、1998年五星牌,飛天牌貴州茅臺酒;80年代初期、8…
《一天一杯蔬果汁》以健康、營養(yǎng)、豐富的蔬果汁為主導,針對不同人群的營養(yǎng)需…
徐馨雅 編
[茶者,南方之嘉木頁。][茶圣]陸羽用簡潔、誠懇的八個字給予了茶最清晰、最深…
趙玉香,俞元宵 編
《茶葉鑒賞購買指南(2015-2016全新升級)》由國家一級評茶師趙玉香女士和國…
[美] 莫林·克里斯蒂安-彼得洛斯基 著…
雞尾酒,憑借著極具異域風情的名稱、炫麗的色彩,以及獨具匠心的制作手法,給…
鄭柔敏 著
“茶”據傳源自中華上古神農時期,距今已傳承數千年,為歷代文人雅士所推崇,…
慢生活工坊 編
本書乃由六大體系構成,以茶為主線,由日常生活中常見的茶道常識問題鋪設組成…
李潔 編
茶在我國歷史悠久,它早已成為人們必不可少的飲品,是中國人地地道道的“國飲…
《喝茶有道:一杯好茶,沏出健康》分六大部分:藥茶:千百年流傳的養(yǎng)生智慧;…
孫茂華 著
《口述九曲紅梅紅茶制作技藝》通過采訪江南生態(tài)茶村的茶農們,孫茂華著的《口…
本書是一本以教會讀者認識茶葉,了解茶葉,并在生活中正確的對待茶葉,全書共…
李曙韻,古武南 著
《茶味的初相》:本書是作者茶事美學首部曲,首次將茶席、茶藝、花藝融合在一…
宋全林 編
《茶經》成書于唐代,距今已有1000多年的歷史。《茶經》為后世茶人提供了品茶…
謝麗琪,靳保輝,陳波 編
《進口葡萄酒檢驗與真?zhèn)舞b別》以進口葡萄酒法規(guī)、檢驗與真?zhèn)舞b別為基礎,內容…
羅家霖 著
《中國茶書》以圖文并茂的形式、清新雅致的格調,完整呈現了中國茶文化的內涵…
犀文資訊 編
《自制地道糖水》精選131道特色糖水,科學搭配食材,兼顧營養(yǎng),簡單易學,為…
許???/a> 著;程啟坤 編
齊云山古稱白岳,位于安徽省黃山市休寧縣境內。休寧縣是中國綠茶“金三角”核…
[宋] 蔡襄 等 著;顧宏義,唐曉云 編
《茶錄(外十種)》作為《宋元譜錄叢編》之一,共收宋代十一種譜錄類茶學專著…
李杰 著
《舌尖上的健康:外婆的罐罐炒茶》由作者歷時八年寫成,作者在八年時間里總結…
[美] 凱瑟琳·弗里茲(Katherine·…
構成已知宇宙的普通原子只占宇宙中所有物質和能量的5%,其余便是暗物質和暗能…
[美] 丹·阿麥都茲(Dan Amatuzzi) 著…
無論您是一名葡萄酒鑒賞行家,還是僅僅只是一位熱衷舉辦酒會的葡萄酒愛好者,…
[美] 凱瑟琳·科爾 著
《葡萄酒挑選全攻略:如何找到最合適的那支酒》是一本全新而實用的選酒和品酒…
周作明 編
《茶藝(第2版)》針對茶藝服務人員的崗位工作需要,從提高學生的實踐技能出…
陳健,楊紅,雙福 編
本書闡述了多種冰品、冷飲、果蔬汁的制作方法,包括1000余幅步驟圖,分步詳解…
日本編輯工房桃子閣 編;趙凈凈 譯
清新又足夠奢華,顏色鮮亮、口感奇特的雞尾酒流傳至今已有數百年。期間,世界…
都基成 編
《一學就會的拉花咖啡(超值版)》分別以美麗風景、動物、創(chuàng)意、夢幻為題精選…
雯婷茜子 著
24節(jié)氣,每個節(jié)氣都有屬于它的水果和香草上市,趁著新鮮直接食用當然最好不過…
除了合理的養(yǎng)生膳食之外,蔬果汁作為一種集保健、食療、美容為一體的綜合性飲…
鄭英仙 著;鄭丹丹 譯
《好時光:“家中的咖啡館”無國界美味三餐》韓國知名料理師的一本美味料理食…
劉楓
暫缺簡介...
《自制正宗好涼茶》精選151道涼茶方劑,以簡單易用、對癥實用為宗旨,教會大…
周穎
周穎的《閑話茶事》分為《說茶》、《選茶》、《泡茶》、《喝茶》、《湖州茶事…
張景 編
“茶者,南方之嘉木也。”——陸羽(唐)“茶圣”陸羽用簡潔、誠懇而又飽含自…
楊學富,楊貴斌,李捷 等 編
為了使學習者能夠較好地掌握《茶藝(第2版)》的重點知識和重點技能,每章末…