(英)維翰遜,(英)羅賓遜 著,積木文化…
《世界葡萄酒地圖》全書收錄約200張經(jīng)重新校訂和更新的專業(yè)地圖,除了羅列布…
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法國(guó)藍(lán)帶廚藝學(xué)院 著
您能脫口而出莎當(dāng)妮(Chardonny)和仙粉黛(Zinfandel)之間的細(xì)微差別嗎?在…
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朱鋼 著
文化遺產(chǎn)由物質(zhì)文化遺產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)構(gòu)成。非物質(zhì)文化遺產(chǎn),是各族人民世…
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艾哲庸 編著,愛吃客品酒團(tuán) 編
歐美有Robert Parker的葡萄酒指南以及Wine Spectator,亞洲現(xiàn)在則有屬于自己…
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