01健康果菜汁
02世界的盡頭是一杯好咖啡
03豆?jié){果蔬汁制作大全
04大益茶典（2021 精）
05新式茶飲112款
06好咖啡沒有秘密
07夏日湯水清涼補
08探訪中國葡萄酒莊
09徑山吃茶去
10咖啡星人指南
李衛(wèi)
洋酒究竟是何時開始為中國人所認知的早已無可考證，但真正走入尋常的中國百姓…
可購
楊宏山、清平樂
飲用藥茶，是運用”茶”的形式，而收療疾祛病之利，將岐黃之術與持杯品茗有機…
中國標準出版社第一編輯室
隨著人們對健康飲食和養(yǎng)生的日益重視，國內外茶文化的熱潮興起，茶行業(yè)的發(fā)展…
云南科技出版社，云南民族茶文化研究會 編…
本書以云南普洱茶為主題，分別從茶聲、茶魂、茶香、茶跡、茶訊五個方面對200…
陳椽
暫缺簡介...
江用文，童啟慶 主編
《茶藝技師培訓教材》由中國茶葉學會的相關專家編著。內容分茶藝技師部分和高…
李師程、王超超
《2008云南普洱茶：秋》以云南普洱茶為主題，分別從茶名由來、茶歷史、茶文化…
華文圖景 編
我國是酒的故鄉(xiāng)，在幾千年的文明史中，酒幾乎滲透到社會生活的方方面面。作為…
林琳，孫琳 主編
《咖啡事典》是喜好咖啡者必備的鑒賞工具書，內容涵蓋與咖啡有關的方方面面，…
中國是酒的故鄉(xiāng)，在幾千年的文明史中，酒滲透到社會生活的方方面面，是飲食文…
中映良品 編著
自古文人墨客視茶道道為一種陶冶心性、體悟人生的風雅之事，茶人追求在和睦清…
王魯?shù)?/a> 編著
《中國酒文化賞析》通過闡述酒的產(chǎn)生與發(fā)展、酒品的分類與鑒別、名酒的典故與…
季芳
本書是旅游服務、旅游管理專業(yè)學生用書，由中澳（重慶）職教項目重慶旅游學校…
孫紹良，呂斌，楊征建 編著
如今的國內市場上法國葡萄酒的消費者是什么樣的人群呢？他們是房地產(chǎn)企業(yè)家，…
阿朵 等編著
近年來，花果茶受到越來越多女性朋友的青睞，品飲花果茶也隨之變成健康與時尚…
暫缺作者
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孫九 編著
《酒之道：酒在生活中的妙用（精華版）》內容簡介：成功人士，必看，時尚生活…
就像好的葡萄酒或者古董都特別講究出身（產(chǎn)地、年份）和傳承（收藏者）一樣，…
千年的歷史承載，注定了普洱的神奇。是什么原因讓普洱茶的歷史如此迷蒙？為什…
相對于其他茶類，烏龍茶的出現(xiàn)較晚。直到十七世紀初期，烏龍茶才開始在中國的…
勞動和社會保障部培訓就業(yè)司 組織制定
《培訓計劃 培訓大綱》由勞動和社會保障部組織有關專家編制，依據(jù)國家職業(yè)標…
魏琴 編著
《茶飲茶食500問》內容主要介紹了茶的基礎知識、家庭飲茶與保健、家庭泡茶與…
王同和
茶葉鑒賞是指茶葉質量的鑒別和色香味形品質的欣賞。涉及的內容多、知識面廣，…
胡明剛
天臺仙茶歷史悠久是歷史上的名茶，是天臺山水自然人文融合孕育出來的茗茶佳品…
程啟坤
龍井茶是我國的第一名茶，產(chǎn)于浙江西湖附近山中，以龍井村獅峰所產(chǎn)最佳，素有…
夏濤 編
《中華茶史》是我國第一部關于中華茶史的大學教材，全面、系統(tǒng)地論述了上下五…
信陽毛尖，亦稱“豫毛峰”。產(chǎn)于河南大別山區(qū)的信陽市信陽縣（現(xiàn)改稱獅河區(qū)）…
臺灣烏龍茶源于福建，但是福建烏龍茶的制茶工藝傳到臺灣后有所改變，依據(jù)發(fā)酵…
吳廣黔 編
白酒的品評又叫嘗評或鑒評，是利用人的感覺器官（視覺、嗅覺和味覺）來鑒別白…
鄭建新、汪瓊 編
江南是中國版圖上一塊不可多得的寶地，這里有秀麗如畫的風景、豐饒富足的物產(chǎn)…
《美食與美酒》雜志 編
這是一本應該放在口袋里的書，隨手翻閱，仔細品味《美食與美酒》總結出的葡萄…
余悅
在中國茶文化體系中，茶道、茶藝、茶俗堪稱“三足鼎立”，互為影響。如果說，…
黃山毛峰，清朝名茶，屬綠茶烘青類。長期以來人們用“名山產(chǎn)名茶”的觀點，推…
云南省茶馬古道研究會 編
郭光玲 編
《咖啡師手冊》內容全面系統(tǒng)，涵蓋了咖啡師職業(yè)描述，咖啡文化，制作咖啡常用…
楊起
《葡萄酒國尋香》是法國生活藝術的一篇完美的導言。作為記者，楊起在法國生活…
蒙頂茶主要生長在名山縣蒙山之頂，故名“蒙頂茶”。蒙山種茶歷史悠久，自唐代…
張菁 編
烏龍茶的茶的醇濃，回味無窮。作者以輕松的筆觸，將烏龍茶的前世今生、養(yǎng)生、…
張偉強 編
本書為中等職業(yè)學校茶藝專業(yè)和茶藝公共選修課教材，全書共分5章，包括茶葉基…
葉羽晴川
六十年的綠茶還是可以喝的，本書第一次披露要煮著喝的綠茶也是以往茶書里不曾…
