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飲品大全

王森著

本書(shū)介紹了近300款美味飲品的制作方法，配以詳細(xì)的步驟和精美的成品圖，讓你…

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榨汁機(jī)美味食譜

犀文圖書(shū) 編

相信大家都喝過(guò)果汁，可是您親手做過(guò)嗎？想不想自己親手榨杯果汁喝？《榨汁機(jī)…

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人人學(xué)茶：第一次品白茶就上手（圖解版）

秦夢(mèng)華著

《人人學(xué)茶：第一次品白茶就上手（圖解版）》主要內(nèi)容包括白茶的前世今生和它…

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人人學(xué)茶：第一次品紅茶就上手（圖解版）

黃大著

通過(guò)《人人學(xué)茶：第一次品紅茶就上手（圖解版）》，可以簡(jiǎn)捷了解一杯不簡(jiǎn)單的…

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人人學(xué)茶：第一次品巖茶就上手（圖解版）

李遠(yuǎn)華編

《人人學(xué)茶：第一次品巖茶就上手（圖解版）》主要內(nèi)容包括了解巖茶山場(chǎng)，辨識(shí)…

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祁門(mén)紅茶：茶中貴族的百年傳奇

吳錫端，楊芳著

《祁門(mén)紅茶：茶中貴族的百年傳奇》是一本介紹祁門(mén)紅茶的書(shū)，講述了祁門(mén)紅茶的…

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咖啡鑒賞與制作

張樹(shù)坤編

《咖啡鑒賞與制作》是高職院校酒店管理專(zhuān)業(yè)的創(chuàng)新技能課程之一，本書(shū)采用項(xiàng)目…

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葡萄酒的第一堂課：從葡萄到美酒

[美] 丹·阿麥都茲（Dan Amatuzzi）著…

無(wú)論你是品評(píng)葡萄酒的新手，或者一直以來(lái)都是葡萄酒的狂熱愛(ài)好者，都可以借助…

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茶藝服務(wù)與管理（第2版）

饒雪梅編

《茶藝服務(wù)與管理（第2版）》是關(guān)于茶藝與茶館經(jīng)營(yíng)的理論與實(shí)踐一體化教材?！?/p>

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中華印象：中國(guó)民族茶藝（彩圖版）

白力豐編

56個(gè)民族的茶藝，是各民族飲茶習(xí)俗和民族風(fēng)情最生動(dòng)的藝術(shù)體現(xiàn)，是中華民族茶…

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百變飲品新食典

王森著

本書(shū)介紹了近200款美味飲品的制作方法，配以詳細(xì)的步驟和精美的成品圖，讓你…

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茶飲達(dá)人DIY

戴玄編

飲茶，不受時(shí)間和場(chǎng)地的限制，既可以在辦公室沖泡，還可以將茶材按照配方制成…

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來(lái)杯花草茶

安紅著

這是一本溫馨、淡然、芬芳的花草茶書(shū)?！秮?lái)杯花草茶》從女性的角度解讀花草茶…

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茶經(jīng)導(dǎo)讀

劉勤晉，李遠(yuǎn)華，葉國(guó)盛著

筆者從三年前開(kāi)始，為茶學(xué)系高年級(jí)開(kāi)設(shè)“茶經(jīng)選讀”。三年來(lái)的教學(xué)實(shí)踐，使我…

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茶人茶語(yǔ)

苗偉著

《茶人茶語(yǔ)》分為春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏四部分，主要內(nèi)容包括：竹間行復(fù)采茶…

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中國(guó)茶使用手冊(cè)

健康養(yǎng)生堂編委會(huì)，王玲，于雅婷編

《中國(guó)茶使用手冊(cè)》涵蓋了中國(guó)茶的所有門(mén)類(lèi)，將茶分為綠茶、紅茶、黑茶、黃茶…

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每天一杯蔬果汁

良卷文化編

用蔬果打汁，一直被認(rèn)為是健康的飲食法，尤其對(duì)女性，既保證了一天的蔬果攝入…

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世界葡萄酒版圖：南非澳大利亞新西蘭

Jacques Orhon（雅克·奧洪）著；何柳…

人們通常對(duì)非傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒有著偏見(jiàn)。認(rèn)為它們沒(méi)有個(gè)性，缺乏優(yōu)雅。然而事…

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咖啡雞尾酒大全

王森著

本書(shū)如同一張畫(huà)卷細(xì)細(xì)展開(kāi)，將咖啡與雞尾酒的奇妙世界呈現(xiàn)給您。詳盡介紹了3…

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茶道：從喝茶到懂茶

王建榮編

這是一本茶道茶藝的百科全書(shū)，你所想知道的茶知識(shí)盡在其中。　　一問(wèn)一答，讓…

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我的第一次品酒

[法] 皮埃爾·卡薩梅耶著；周勁松譯…

喝紅酒成為現(xiàn)代社交活動(dòng)中品位的象征、必備的技能，不會(huì)品酒怎么辦？　　在家…

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自己動(dòng)手做美味養(yǎng)生蔬果汁

[韓] 金尚映著；邊鈾鈾譯

《自己動(dòng)手做美味養(yǎng)生蔬果汁》是從韓國(guó)引進(jìn)的一本蔬果汁書(shū)，介紹了用簡(jiǎn)單的工…

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舌尖上的健康：外婆的罐罐炒茶

李杰著

《舌尖上的健康：外婆的罐罐炒茶》由作者歷時(shí)八年寫(xiě)成，作者在八年時(shí)間里總結(jié)…

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茶錄（外十種）

[宋] 蔡襄等著；顧宏義，唐曉云編

《茶錄（外十種）》作為《宋元譜錄叢編》之一，共收宋代十一種譜錄類(lèi)茶學(xué)專(zhuān)著…

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齊云山道茶

許裕奎著；程啟坤編

齊云山古稱(chēng)白岳，位于安徽省黃山市休寧縣境內(nèi)。休寧縣是中國(guó)綠茶“金三角”核…

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自制地道糖水

犀文資訊編

《自制地道糖水》精選131道特色糖水，科學(xué)搭配食材，兼顧營(yíng)養(yǎng)，簡(jiǎn)單易學(xué)，為…

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自制正宗好涼茶

犀文資訊編

《自制正宗好涼茶》精選151道涼茶方劑，以簡(jiǎn)單易用、對(duì)癥實(shí)用為宗旨，教會(huì)大…

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好時(shí)光：家中的咖啡館無(wú)國(guó)界美味三餐

鄭英仙著；鄭丹丹譯

《好時(shí)光：“家中的咖啡館”無(wú)國(guó)界美味三餐》韓國(guó)知名料理師的一本美味料理食…

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特效養(yǎng)顏蔬果汁280例（超值版）

甘智榮編

除了合理的養(yǎng)生膳食之外，蔬果汁作為一種集保健、食療、美容為一體的綜合性飲…

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二十四節(jié)氣果醋方

雯婷茜子著

24節(jié)氣，每個(gè)節(jié)氣都有屬于它的水果和香草上市，趁著新鮮直接食用當(dāng)然最好不過(guò)…

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一學(xué)就會(huì)的拉花咖啡（超值版）

都基成編

《一學(xué)就會(huì)的拉花咖啡（超值版）》分別以美麗風(fēng)景、動(dòng)物、創(chuàng)意、夢(mèng)幻為題精選…

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品味時(shí)尚生活雞尾酒

日本編輯工房桃子閣編；趙凈凈譯

清新又足夠奢華，顏色鮮亮、口感奇特的雞尾酒流傳至今已有數(shù)百年。期間，世界…

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自制天然冰點(diǎn)·冷飲·蔬果汁

陳健，楊紅，雙福編

本書(shū)闡述了多種冰品、冷飲、果蔬汁的制作方法，包括1000余幅步驟圖，分步詳解…

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茶藝（第2版）

周作明編

《茶藝（第2版）》針對(duì)茶藝服務(wù)人員的崗位工作需要，從提高學(xué)生的實(shí)踐技能出…

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葡萄酒挑選全攻略：如何找到最合適的那支酒

[美] 凱瑟琳·科爾著

《葡萄酒挑選全攻略：如何找到最合適的那支酒》是一本全新而實(shí)用的選酒和品酒…

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品酒派對(duì)

[美] 丹·阿麥都茲（Dan Amatuzzi）著…

無(wú)論您是一名葡萄酒鑒賞行家，還是僅僅只是一位熱衷舉辦酒會(huì)的葡萄酒愛(ài)好者，…

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綠色思慕雪，不一樣的果蔬汁

[日] 仲里園子，山口蝶子著；奧蘭格，黃晶…

綠色思慕雪是一種來(lái)自美國(guó)的果蔬汁，是用攪拌機(jī)將綠色的生的綠葉蔬菜和水果、…

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雞尾酒實(shí)操

蔣鑫，王永紅，李玲玲編

《雞尾酒實(shí)操》是一部為中職生編寫(xiě)的講述調(diào)酒知識(shí)和技法的專(zhuān)業(yè)教材?！峨u尾酒…

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