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當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食茶/酒/飲品
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  • 下午茶：露西的浪漫英倫

    下午茶：露西的浪漫英倫

    羅露西（Lucy Luo）著

    英倫以多種形式表現(xiàn)著它悠久的歷史。人們可以從一些有代表性的地方去認(rèn)識(shí)它，…

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  • 咖啡館簡(jiǎn)餐經(jīng)典MENU

    咖啡館簡(jiǎn)餐經(jīng)典MENU

    吳佩諭，周子欽著

    每到中午時(shí)段，咖啡館里總是坐滿了衣著光鮮亮麗的上班族，精致具特色的套裝簡(jiǎn)…

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  • 咖啡館輕食精選

    咖啡館輕食精選

    鄭元魁，陳建智著

    “輕食”其實(shí)指的就是簡(jiǎn)單快速的餐點(diǎn)，讓生活匆忙、用餐時(shí)間不定的現(xiàn)代飲食男…

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  • 奶茶店的流浪

    奶茶店的流浪

    張悅?cè)坏戎?/p>

    流浪，它不是一個(gè)名詞，不是一個(gè)動(dòng)詞。或者說(shuō)，它不僅僅是一個(gè)名詞，并且，不…

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  • 我的第一本泡茶專書(shū)

    我的第一本泡茶專書(shū)

    池宗憲著

    《我的第一本泡茶專書(shū)》：中國(guó)人愛(ài)茶，講到茶誰(shuí)也不讓誰(shuí)，泡茶一個(gè)比一個(gè)厲害…

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  • 一杯茶的生活哲學(xué)

    一杯茶的生活哲學(xué)

    池宗憲著

    《一杯茶的生活哲學(xué)》乍看像是一本借茶發(fā)揮的生活小品，細(xì)看才知道作者乃知茶…

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  • 親手泡杯好紅茶（品位生活）

    親手泡杯好紅茶（品位生活）

    （日）高野健次著；詹龍?bào)J譯

    這本書(shū)在日本出版時(shí)，適逢寒冷的初春，高野健次像出來(lái)散步一樣，披著一條圍巾…

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  • 普洱茶文化大觀

    普洱茶文化大觀

    黃桂樞

    思茅市位于云南省西南部，地跨北緯22°02′～24°50′，東經(jīng)99°…

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  • 工夫茶

    工夫茶

    葉羽晴川主編、攝影

    工夫茶，烹制之法，本諸陸羽《茶經(jīng)》，而器具更為精致。工夫茶所用的茶葉只限…

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  • 品茶錄：中華茶文化

    品茶錄：中華茶文化

    阮浩耕著

    本書(shū)內(nèi)容包括：把杯品茶話文化、草木英華信有神、自臨釣臺(tái)取深情、李生好客手…

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  • 信陽(yáng)毛尖

    信陽(yáng)毛尖

    李偉編著

    浉河中心水，車云山上茶。信陽(yáng)，山清水秀，人杰地靈，文化厚重……這里是中國(guó)…

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  • 武夷巖茶

    武夷巖茶

    南強(qiáng)著

    《武夷巖茶》一書(shū)著重突出武夷巖茶沖泡品飲過(guò)程中的感官審美，揭示人們內(nèi)心的…

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  • 中外名酒文化與鑒賞

    中外名酒文化與鑒賞

    李紀(jì)亮編著

    本書(shū)從釀酒的起源出發(fā)，力求對(duì)酒的歷史有一個(gè)完整的展現(xiàn)。通過(guò)介紹酒的功能性…

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  • 誰(shuí)在黑暗中呻吟：王樽的電影茶道

    誰(shuí)在黑暗中呻吟：王樽的電影茶道

    王樽著

    本書(shū)所有的文章都或多或少與電影有著某種聯(lián)系，但它絕不是傳統(tǒng)的影評(píng)，不是泛…

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  • 雞尾酒：圖集

    雞尾酒：圖集

    藍(lán)永強(qiáng)編著

    如今多樣化、時(shí)尚化、休閑化的生活方式，在物質(zhì)文明的層面上使我們的生活品質(zhì)…

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  • 酒店服務(wù)禮儀：新版

    酒店服務(wù)禮儀：新版

    王俊人主編

    《酒店服務(wù)禮儀（修訂本）》是根據(jù)部頒大綱和酒店管理行業(yè)規(guī)范的要求，由多位…

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  • 普洱茶品鑒

    普洱茶品鑒

    中國(guó)茶城建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組 編

    普洱茶因普洱府而得名，普洱府因普洱茶而名揚(yáng)天下，作為普洱府故地的中國(guó)茶城…

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  • 健康養(yǎng)生茶

    健康養(yǎng)生茶

    吉林科技

    茶葉最初作為藥物來(lái)使用，后來(lái)逐步發(fā)展成為一種飲料，并在充分認(rèn)識(shí)茶的藥用功…

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  • 廣東早茶大眾食尚

    廣東早茶大眾食尚

    趙樂(lè)寧

    大眾食尚叢書(shū)。本書(shū)介紹的是比較容易讓廣大讀者現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做，在選料與烹調(diào)方面均…

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  • 下酒小菜

    下酒小菜

    王侃，王琳編

    酒，每一個(gè)人都會(huì)唱，也有人天天喝，姑且不去論酒。有酒沒(méi)有菜，或有菜沒(méi)有酒…

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  • 火爆酒樓招牌熱菜

    火爆酒樓招牌熱菜

    朱永松，孫正林編著

    火爆酒樓系列菜譜個(gè)性鮮明，特點(diǎn)顯著，集專業(yè)性、實(shí)用性、超前性于一體，充分…

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  • 火爆酒樓高檔熱菜

    火爆酒樓高檔熱菜

    張?jiān)茋?guó)，單曉彬編著

    火爆酒樓系列菜譜——《火爆酒樓精品涼菜》、《火爆酒樓招牌熱菜》、《火爆酒…

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  • 當(dāng)我愛(ài)上冰咖啡

    當(dāng)我愛(ài)上冰咖啡

    王東海 主編

    自制的時(shí)尚冰咖啡配上優(yōu)雅的詩(shī)句，咖啡的滋味，每個(gè)人都有自己的感受，一杯沒(méi)…

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  • 火爆酒樓新潮熱菜

    火爆酒樓新潮熱菜

    朱永松，孫正林編著

    火爆酒樓系列菜譜個(gè)性鮮明，特點(diǎn)顯著，集專業(yè)性、實(shí)用性、超前性于一體，充分…

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  • 火爆酒樓精品涼菜

    火爆酒樓精品涼菜

    朱永松，孫正林編著

    本書(shū)所收集的菜品正是當(dāng)今市場(chǎng)上火爆酒樓的暢銷、走俏菜點(diǎn)，展示了餐飲業(yè)大師…

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  • 圖說(shuō)中國(guó)茶藝：中國(guó)茶葉博物館茶藝集錦

    圖說(shuō)中國(guó)茶藝：中國(guó)茶葉博物館茶藝集錦

    張建庭主編；陳云飛，江萬(wàn)緒撰稿；中國(guó)茶葉…

    以茶養(yǎng)廉、以茶修德、以茶怡情，茶之于現(xiàn)代生活仍然是一種雅俗共賞的載體。茶…

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  • 茶館

    茶館

    陶文瑜著

    茶館的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，歷經(jīng)千年的變化，卻依然多彩多姿。茶館是一定時(shí)代和地域…

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  • 茶藝大觀

    茶藝大觀

    向常華編著

    中國(guó)人有中國(guó)人的特質(zhì)，而中國(guó)人的飲茶方式及內(nèi)涵亦有傳統(tǒng)的精神，有“酸甜苦…

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  • 酒店星級(jí)服務(wù)培訓(xùn)

    酒店星級(jí)服務(wù)培訓(xùn)

    《服務(wù)業(yè)星級(jí)服務(wù)培訓(xùn)》叢書(shū)編委會(huì)主編

    隨著我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展，各地星級(jí)酒店簡(jiǎn)直可以用遍地開(kāi)花來(lái)形容，但最新星級(jí)酒…

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  • 草本佳人私房茶

    草本佳人私房茶

    李耔墨

    本書(shū)主要內(nèi)容包括：暗香浮動(dòng)花草茶；如何沖泡花草茶；私房茶室；神采飛揚(yáng)茶；…

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  • 茶館

    茶館

    老舍著；吳福輝等選編

    《茶館 》是中國(guó)話劇史上的經(jīng)典?！恫桊^》是故事全部發(fā)生在一個(gè)茶館里。茶館…

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  • 兩味茶

    兩味茶

    姬文瑞，李耔墨編著

    《兩味茶》以圖文并茂的形式介紹了中國(guó)的茶文化，并巧妙地將茶道精神與傳世格…

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  • 小二，再來(lái)一杯咖啡：巴黎文藝咖啡館

    小二，再來(lái)一杯咖啡：巴黎文藝咖啡館

    黃仁達(dá)文、攝影

    這些人在有名的咖啡館內(nèi)做著相同的事，只坐在那里喝咖啡、嚼舌根、互飆眼神；…

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  • 茶與茶藝鑒賞

    茶與茶藝鑒賞

    唐存才主編；周婉萍，駱德發(fā)，唐存才編寫(xiě)

    本書(shū)精心挑選了170余幅彩色圖片，借助于圖說(shuō)的功能，從“神農(nóng)嘗百草”的美麗…

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  • 酒的故事（上全彩珍藏本）

    酒的故事（上全彩珍藏本）

    （英）休·約翰遜|譯者

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 茶樹(shù)育種學(xué)

    茶樹(shù)育種學(xué)

    江昌俊

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 白酒風(fēng)云：市場(chǎng)變局下的企業(yè)應(yīng)對(duì)與人物解讀

    白酒風(fēng)云：市場(chǎng)變局下的企業(yè)應(yīng)對(duì)與人物解讀

    吳冕著

    一個(gè)古老而又常青的市場(chǎng)和行業(yè)，一群熟悉而又陌生的企業(yè)和人物。這本書(shū)，基本…

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  • 普洱茶

    普洱茶

    池宗憲著

    就叫他茶人！幼時(shí)，他在貴德街亭仔腳跟著撿茶的母親認(rèn)識(shí)了茶！及長(zhǎng)，他在茶藝…

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  • 茗水盞居話茶藝

    茗水盞居話茶藝

    梁月榮主編

    本書(shū)主要介紹了中華茶藝的發(fā)展、各個(gè)環(huán)節(jié)以及與其他生活習(xí)俗的關(guān)系，其中：第…

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  • 解惑人生四堵墻：酒色財(cái)氣

    解惑人生四堵墻：酒色財(cái)氣

    何國(guó)松編著

    本書(shū)內(nèi)容包括：那一杯的風(fēng)情、醉翁之意不在酒、本色男女、色味人生、打開(kāi)財(cái)富…

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