耿紅莉 主編
本書系統(tǒng)介紹了休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的理論知識（概念、功能、類型、發(fā)展趨勢等…
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（澳）杰克·卡爾森，（英）理查德…
《海島旅游的可持續(xù)前景》從海島旅游的生態(tài)可持續(xù)、社會可持續(xù)、經(jīng)濟(jì)可持續(xù)三…
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趙仕紅
作為農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的交叉產(chǎn)業(yè)，作為一種獨(dú)特的旅游形態(tài)，相對于一般傳統(tǒng)旅游，…
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許蓮 高金芳
本書從餐飲企業(yè)服務(wù)與管理的各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)出發(fā)，全面、系統(tǒng)地介紹了餐廳設(shè)計、中…
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暫缺作者
《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》分為6個項(xiàng)目共23個任務(wù)，主要內(nèi)容分別為認(rèn)知導(dǎo)游服務(wù)、初識導(dǎo)游…
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史曉明
《旅游產(chǎn)品設(shè)計經(jīng)營實(shí)戰(zhàn)手冊》提出“所有參加旅游活動的人都叫游人，旅游業(yè)把…
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徐小冬 胡萍
本書第一部分介紹導(dǎo)游員應(yīng)具備的素質(zhì)，導(dǎo)游的性質(zhì)及在導(dǎo)旅游過程中可能遇到的…
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暫缺作者
《導(dǎo)游實(shí)務(wù)/高職高專工 學(xué)結(jié)合特色教材》以 實(shí)踐中的典型工作任務(wù)為導(dǎo)向，讓…
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吳桐，柏楊
《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》依據(jù)職業(yè)教育的規(guī)律，緊扣“導(dǎo)游”既是為旅游服務(wù)又是旅游行業(yè)窗…
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（英）Tony Rogers 著，王小石 譯
《會議業(yè)：一個全球化產(chǎn)業(yè)》對國際會議業(yè)涉及的關(guān)鍵內(nèi)容和要素進(jìn)行了全面的介…
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吳聯(lián)仁
《酒店管理信息系統(tǒng)：理論、實(shí)踐與前沿》系統(tǒng)介紹了酒店管理信息系統(tǒng)和酒店電…
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金振江,宗凱,嚴(yán)臻,傅鐘,張標(biāo)標(biāo)
本書主要從智慧旅游的理念、技術(shù)、應(yīng)用和案例4個方面，系統(tǒng)地闡述智慧旅游，…
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秦宇,張德欣,李彬
本書記錄了中國旅游企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的歷程，內(nèi)容主要包括《2013中國旅游企業(yè)創(chuàng)新…
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楊德進(jìn)，白長虹
《南開大學(xué)國家旅游智庫研究專輯·旅游扶貧：國際經(jīng)驗(yàn)與中國實(shí)踐》按照國…
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