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01現(xiàn)代食品分析實驗指導
02舌尖上的廣西非遺
03結構脂的酶法制備及性質
04許琳工作法:差別化細紗紡…
05雜糧功能成分及其精深加工…
06功能食品加工與檢驗實驗
07乳酸菌環(huán)境生理學
08糧食紅外輻射干燥及穩(wěn)定化…
09滿族服飾研究:滿族服飾結…
10中國野生冬蟲夏草寶典