劉丹，尹顯鋒
本書的編寫內(nèi)容體現(xiàn)了以“就業(yè)為導(dǎo)向、能力為本位、營(yíng)養(yǎng)配餐實(shí)物操作為核心、…
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唐興官 著
本書告訴您如何根據(jù)體質(zhì)進(jìn)行飲食養(yǎng)生，如何通過食物來改善體質(zhì)。書中采用肉食…
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夏慧麗 著
你對(duì)營(yíng)養(yǎng)素了解多少呢？怎么知道自己缺乏哪種營(yíng)養(yǎng)素呢？如何才能有效補(bǔ)充呢？…
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沈紅藝?guó)P磊
為入住老人提供合理營(yíng)養(yǎng)和均衡膳食，是完善和提高養(yǎng)老機(jī)構(gòu)服務(wù)水平與管理能力…
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顧中一 著
微信朋友圈分享的各種養(yǎng)生達(dá)人帖子， 真的可信嗎？管用嗎？安全嗎？ 加班、熬…
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《環(huán)球科學(xué)》雜志社;外研社科學(xué)出版工作室…
《〈科學(xué)美國(guó)人〉精選系列·健康生活》套裝精選自熱銷全球170年的…
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[英] 帕特里克·霍爾福德 著；范志紅 …
帕特里克·霍爾福德是國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的創(chuàng)始人。 《營(yíng)養(yǎng)圣經(jīng)》是他根…
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張倩，云墨
《營(yíng)養(yǎng)學(xué)家教你買對(duì)食物吃出健康（大字版）》介紹了：如何看懂食品標(biāo)簽，選擇…
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賈君 著
本書根據(jù)現(xiàn)代高等職業(yè)教育的特點(diǎn)，結(jié)合公共營(yíng)養(yǎng)師及營(yíng)養(yǎng)配餐員專業(yè)知識(shí)和考試…
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