定 價(jià):¥128.00
01新編時(shí)裝裁剪紙樣與打板實(shí)…
02常用食療技術(shù)
03食品研發(fā)設(shè)計(jì)與應(yīng)用
04楊成工作法:后紡十八輥熱…
05醬香型白酒釀造工藝通解
06食品生物成味
07中餐面點(diǎn)實(shí)操培訓(xùn)手冊(cè)
08酸漿豆制品生產(chǎn)技術(shù)
09食品多尺度結(jié)構(gòu)與品質(zhì)功能…
10南瓜籽油加工技術(shù)