端粒：年輕、健康、長壽的新科學(xué)

定　價(jià)：￥68.00

作　者：	[美] 伊莉莎白-布萊克本 [美] 艾麗莎-伊帕爾
出版社：	湖南科技出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787571009267	出版時(shí)間：	2021-10-01	包裝：	平裝-膠訂
開本：	32開	頁數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　青春永駐、健康長壽是人類一直以來的夢(mèng)想。中國有秦始皇派徐福去東海尋找長生不老藥，西方則有冒險(xiǎn)家下西洋尋找“青春之泉”。當(dāng)人類逐漸解決了溫飽問題，如何活得更健康、更長壽就提上了議事日程。環(huán)顧身邊，有人年過花甲依然精神矍鑠，有人不到三十就已經(jīng)暮氣沉沉——這背后是什么原因？布萊克本等人發(fā)現(xiàn)，在細(xì)胞染色體的末端有一個(gè)叫做“端粒”的結(jié)構(gòu)，它負(fù)責(zé)保護(hù)染色體，而端粒的長度與我們的健康水平和壽命息息相關(guān)。后續(xù)研究表明，端粒是心智影響身體的一種方式。我們可以改變?nèi)粘Ｐ袨閬肀Ｗo(hù)端粒，延長健康年限，活得年輕、健康、有活力。《端粒》一書援引了大量的科學(xué)研究，揭示了睡眠質(zhì)量、運(yùn)動(dòng)、飲食甚至一些化學(xué)物質(zhì)都會(huì)影響端粒，慢性壓力、負(fù)面思考、人際矛盾、不和諧的社群關(guān)系也會(huì)傷害端粒。同時(shí)，本書也分享了許多有益端粒的食譜、鍛煉身心的訓(xùn)練指導(dǎo)和保護(hù)兒童端粒健康的建議。后，本書還為如何構(gòu)建更健康的社會(huì)提出了建議，包括建立信任、建設(shè)綠色空間以及更加安全公正的社會(huì)環(huán)境。《端?！肥潜娟U述我們?cè)诩?xì)胞水平如何衰老的書，它也為如何活得長壽、健康、有意義提出了可行的建議。讀過本書，相信你看待日常生活的眼光會(huì)有所不同。

作者簡介

　　伊麗莎白·布萊克本：博士，因?yàn)榕c另外兩位同行一道發(fā)現(xiàn)了端粒及端粒酶在衰老中的作用，榮膺2009年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。她目前是索爾克研究所的主席，也是加州大學(xué)舊金山分校的榮譽(yù)教授。布萊克本曾任美國癌癥研究聯(lián)盟與美國細(xì)胞生物學(xué)學(xué)會(huì)主席，曾獲得阿爾伯特·萊斯克基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)研究獎(jiǎng)。她曾入選《時(shí)代雜志》影響力100人。她是美國科學(xué)院院士，倫敦皇家學(xué)院院士。布萊克本曾任美國總統(tǒng)生物倫理學(xué)顧問，為科學(xué)政策建言獻(xiàn)策。艾麗莎·伊帕爾，博士，是研究壓力、衰老與肥胖方面的領(lǐng)軍心理學(xué)家。她是加州大學(xué)舊金山分校衰老、代謝與情緒中心主任，也是加州大學(xué)舊金山分校健康與社區(qū)中心的副主任。她是美國醫(yī)學(xué)院院士，并擔(dān)任下列單位的科學(xué)顧問：國立衛(wèi)生研究所（比如行為改變的科學(xué)項(xiàng)目），心智與生活研究院，以及歐洲預(yù)防醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)。她曾獲得來自斯坦福大學(xué)、行為醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)以及美國心理學(xué)學(xué)會(huì)的多個(gè)研究獎(jiǎng)項(xiàng)。

圖書目錄

章細(xì)胞早衰，讓你身心都衰老 2
第二章長端粒之力 26
第三章端粒酶：修補(bǔ)端粒的酶 37
逆齡實(shí)驗(yàn)室：使用小竅門 49
測(cè)試：了解你對(duì)壓力的反應(yīng)模式 52
第四章解惑：壓力如何潛入細(xì)胞 56
逆齡實(shí)驗(yàn)室 77
第五章負(fù)面思考、彈性思維，如何影響了端粒？ 81
逆齡實(shí)驗(yàn)室 103
測(cè)試：性格是如何影響壓力反應(yīng)的？ 108
第六章遠(yuǎn)離抑郁和焦慮 119
逆齡實(shí)驗(yàn)室 130
逆齡實(shí)驗(yàn)室：減壓，讓端粒更健康 134
測(cè)試：你的端粒軌跡如何？評(píng)估端粒的風(fēng)險(xiǎn)及防護(hù) 142
第七章訓(xùn)練你的端粒：多少運(yùn)動(dòng)才足夠？ 154
逆齡實(shí)驗(yàn)室 168
第八章良好的睡眠，讓疲憊的端?；謴?fù)活力 171
逆齡實(shí)驗(yàn)室 186
第九章何者有益端粒：減重，還是健康的新陳代謝？ 189
逆齡實(shí)驗(yàn)室 202
第十章怎么吃，對(duì)端粒和細(xì)胞的健康好？ 206
逆齡實(shí)驗(yàn)室 223
逆齡的訣竅：采納科學(xué)建議，實(shí)現(xiàn)長久改變 226
端粒日記 232
第十一章人際關(guān)系與社區(qū)環(huán)境對(duì)端粒的影響 238
逆齡實(shí)驗(yàn)室 258
第十二章人之初：細(xì)胞老化始于子宮 262
逆齡實(shí)驗(yàn)室 274
第十三章童年影響一生：幼年生活如何塑造了端粒？ 276
逆齡實(shí)驗(yàn)室 297
結(jié)論 300
休戚相關(guān)：我們的細(xì)胞遺產(chǎn) 300
端粒宣言 307
致謝 309
關(guān)于商業(yè)端粒測(cè)試的說明 313
注釋 316
引用許可 351
譯后記 356