定 價(jià):¥65.00
01簡(jiǎn)明食品毒理學(xué)(第二版)…
02食品儀器分析技術(shù)
03谷物基淀粉改性基礎(chǔ)與應(yīng)用…
04降低卷煙煙氣有害成分的功…
05食品工程綜合設(shè)計(jì)案例集
06食品理化檢驗(yàn)技術(shù)
07常用食療技術(shù)
08從手藝到守藝:云南少數(shù)民…
09西式烹調(diào)師(技師 高級(jí)技…
10香原料熱釋放特性及在加熱…