01時裝系列設計與表現(xiàn)
02肉制品檢測新技術
03果蔬保鮮劑配方與制備技術…
04食品中危害物液相色譜-四…
05服裝基礎縫制工藝
06服裝銷售技巧
07休閑食品生產(chǎn)技術
08食品企業(yè)常見法規(guī)問答
09肉制品綠色制造
10中華末茶簡史
劉國聯(lián)，王海燕 編
《成衣生產(chǎn)技術管理（第三版）》是“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材，主要內(nèi)容…
可購
邢玉田，簡政榮，雷靜 攝影
天珠是一種稀有的寶石，是藏密七寶之一。《天珠寶典》用大量詳實古籍資料，大…
陳俏彪 編
《食用菌生產(chǎn)技術（第二版）》主要介紹食用菌生產(chǎn)過程中需要掌握的基礎理論知…
高國利，吳繼輝 著
《成衣制板》從服裝基本結構原理出發(fā)，系統(tǒng)、詳盡地對服裝的裁剪進行了分析講…
龐良玉，伍仁軍 編
正確診斷煙草營養(yǎng)情況，并及時進行矯正補救，是實現(xiàn)煙草優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)、提高種煙收…
浙江省職業(yè)技能研究所 編
張玉琴、林敏主編的《家政服務與管理》主要包括家政服務員的職業(yè)道德與基本禮…
孫連富，尹茂聚 編
民以食為天，食以安為先。食品安全關系人民身體健康和生命安全。黨中央、國務…
卞向陽 編
本書以博物館館藏資源為基礎，依靠東華大學科研實力和專業(yè)優(yōu)勢，以弘揚和傳承…
徐光柱，何鵬，楊繼全，雷幫軍 著
《開源3D打印技術原理及應用》從桌面開源3D打印技術原理及應用這一角度出發(fā)，…
貴州省煙草科學研究院 編
《貴州煙草栽培學》作為幾代貴州煙草科技工作者第一部全面闡述貴州煙草栽培學…
蔣昌寧 編
《新中國紡織票證集萃（套裝上下冊）》第一部分為《新中國紡織票證概述》，力…
羅斌 著
作為木材制品的后序精加工過程，砂帶磨削在木材加工中扮演著重要角色?？梢哉f…
[美] 卡德 著；劉麟生 譯
本書是國家出版基金項目“近代海外漢學名著叢刊”中的一種。作者對印刷術進行…
林光興 著
《緯編工技能標準》在長期實踐、深入調(diào)研和系統(tǒng)總結的基礎上，提出緯編工職業(yè)…
湯軼偉，趙志磊 編
《食品儀器分析及實驗》主要介紹了食品相關領域應用較多的氣相色譜分析、液相…
國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督司 …
《產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實施規(guī)范（2015日用及紡織品）》匯集了日用及紡織品的產(chǎn)品…
劉旭 等 著
《服裝設計與表現(xiàn)》是“中國設計基礎教學研究與應用”系列叢書之一，全書由服…
陳熾坤，楊光輝，竇忠強 等 編
《工業(yè)產(chǎn)品設計與表達習題集（第3版）》主要內(nèi)容包括幾何實體的構成分析、技…
周雅南，周佳秋 編
《家具制圖（第二版）》在《家具制圖》的基礎上修訂，根據(jù)國家行業(yè)標準編寫。…
傅峰，林蘭英，付躍進 著
《木質(zhì)功能材料科學技術叢書：人工林木材的指接和膠合》是國際熱帶木材組織（…
賈敬敦，馬海樂，葛毅強，魏珣 等 著
《食品物理加工技術與裝備發(fā)展戰(zhàn)略研究》主要從食品物理加工技術的基本概念、…
萬達 編
目前禮品包裝設計大多采用師徒傳承的方式，在傳授方式和教學規(guī)律上因人而異，…
賈璽增 著
《中外服裝史》詮釋中外服裝史發(fā)展脈絡，演繹服飾風尚歷史變遷，圖示設計要點…
暫缺作者
《豆腐優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)新技術（第2版）》自出版以來， 受到讀者歡迎。此次修訂，作者…
穆紅 編
《服裝結構設計與工藝》是“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材。服裝結構設計和工…
畢松梅，閆紅芹，趙博 編
本書全面介紹了現(xiàn)代紡織企業(yè)紗線質(zhì)量控制的方法和技術，包括成品與半制品的主…
王健 著
功能食品加工技術是食品營養(yǎng)學與食品工藝學相關內(nèi)容相互融合而成的一門新型科…
曹龍奎，王立東，張學娟，王維浩 著
《雜糧改性專用粉制備技術及雜糧食品開發(fā)》重點闡述了雜糧專用粉的改性技術方…
張巨香，于曉偉 編
《3D打印技術及其應用》立足基本、重在應用，首先對3D打印技術的基本知識、基…
張之經(jīng) 編
《珠寶玉石分級和檢驗手冊》依據(jù)有關珠寶玉石的國家標準和行業(yè)標準來編寫，主…
裘炳毅，高志紅 著
化妝品工業(yè)是一門新興的精細化學品工業(yè)。作者裘炳毅根據(jù)20多年來從事化妝品研…
[英] 莎拉·肯普，特蕾西·霍洛伍…
在食品、化妝品和家居用品產(chǎn)業(yè)中，通過感官評價可以了解消費者對于產(chǎn)品的喜好…
王文博編*的《繃縫機和鏈縫機使用維修技術》 是服裝機械使用維修技術叢書之一…
王關義，李治堂，劉益 等 著
《現(xiàn)代印刷企業(yè)管理（第三版）》是根據(jù)印刷行業(yè)發(fā)展對管理人才培訓的需求而組…
楊玉紅，田艷花 編
《食品理化檢驗技術》以技術為主線，同時體現(xiàn)企業(yè)對食品檢驗工的工作能力要求…
陳務平 著
陳務平編著的《制漿造紙工程設計》主要分為兩大部分。*一部分包括緒論、*一章…
李志宏，張云貴，劉青麗 等 著
《烤煙氮素養(yǎng)分管理》是國家煙草專賣局科技重點項目“我國主要植煙土壤氮素礦…
張慜，高中學，過志梅 著
暫缺簡介...
王若蘭 編
本書以研究糧食及糧堆基本屬性和特性為起點，含基礎理論、通用技術、專項技術…
扶雄，黃強 編
扶雄、黃強主編的《食用變性淀粉/功能性碳水化合物及其應用技術叢書》在淀粉…
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