《蔬菜食品加工品質(zhì)調(diào)控與質(zhì)量安全新技術(shù)》詳細(xì)介紹了蔬菜食品的速凍?罐藏?…
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孫兆全 著
《經(jīng)典女裝紙樣設(shè)計(jì)與應(yīng)用》參照當(dāng)前流行的各類女裝款式,采用文字描述與圖片…
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《果蔬貯藏加工實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教程(第二版)/“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材…
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梁宗余 編
《白酒釀造技術(shù)》選取白酒生產(chǎn)過程中的制曲和釀酒2個(gè)環(huán)節(jié),按照項(xiàng)目—任務(wù)化…
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《食品冷鏈技術(shù)與貨架期預(yù)測(cè)研究》從食品科學(xué)與工程角度,論述了冷鏈各環(huán)節(jié)的…
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[韓] 姜淑女,[韓] 金京花 著;張順愛 譯
《女裝縫制工藝基礎(chǔ)(上冊(cè))》講解了女裝制作過程中關(guān)于服裝結(jié)構(gòu)的部分縫制的…
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宋嘉樸 著
服裝工藝設(shè)計(jì)過程的虛擬化改變了傳統(tǒng)的服裝生產(chǎn)方式和營(yíng)銷模式;服裝制造設(shè)備…
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《養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品加工技術(shù)問答》以養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品加工、新產(chǎn)品、新技術(shù)開發(fā)為重點(diǎn),融…
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中國(guó)棉紡織行業(yè)協(xié)會(huì) 編
《中國(guó)棉紡織行業(yè)2014年度發(fā)展研究報(bào)告》匯總了2014年我國(guó)棉紡織行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r…
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《中國(guó)傳統(tǒng)植物染料現(xiàn)代研發(fā)與生態(tài)紡織技術(shù)》簡(jiǎn)要回顧了植物染料的歷史貢獻(xiàn),…
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《男裝實(shí)用制板技術(shù)》是作者41年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)集結(jié),作者以上萬(wàn)名的人體量體數(shù)據(jù)…
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周玨 編
版式設(shè)計(jì)與印刷是藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的重要課程,也是包裝設(shè)計(jì)、書籍裝幀、廣告設(shè)計(jì)…
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關(guān)潔 等 著
《服裝表演組織與編導(dǎo)(第2版)》是“十二五”職業(yè)教育國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材。教材…
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本書以國(guó)際男裝TPO標(biāo)準(zhǔn)規(guī)則為出發(fā)點(diǎn),以實(shí)現(xiàn)男裝設(shè)計(jì)與制板的有效結(jié)合為目標(biāo)…
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《戶外服飾設(shè)計(jì)與產(chǎn)品開發(fā)》從一名專業(yè)戶外服裝產(chǎn)品開發(fā)者的角度講解了戶外服…
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