01常用食療技術
02乳酸菌環(huán)境生理學
03作物營養(yǎng)強化食品的消費選…
04服裝數(shù)智技術導論
05中國冠飾設計研究
06食品工程綜合設計案例集
07谷物基淀粉改性基礎與應用…
08結構色與紡織品結構生色
09食品接觸材料危害物檢測與…
10洮繡文創(chuàng)產品意象設計
李廷，陸維民編著
暫缺簡介...
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陳明編著
魏雪梅，《職業(yè)技能鑒定教材》編審委員會 …
《服裝設計定制工（初級、中級、高級）》根據《中華人民共和國工人技術等級標…
李興剛編著
我國男裝的現(xiàn)狀較之從前有了很大的發(fā)展，但在款式設計和結構設計等方面與服裝…
國家旅游局人事勞動教育司編
本書的內容包括概述、中式烹調、中式面點、西式烹調、西式面點、中式菜肴制作…
鄭鳳翼主編
本書從實用角度出發(fā)，介紹工礦、農村、機關企事業(yè)單位電工人員在生產實踐中應…
王海亮，周邦楨編
本書主要介紹中西式男女各種代表服裝的裁剪制圖技術，簡便易懂，技術準確，可…
朱麗，朱平編著
郭若鷺主編
《分析化學》主要是根據全國輕工中專輕工分析專業(yè)教材建設與專業(yè)指導委員會1…
王根元等編著
隨著人民生活水平的提高，人們逐漸對珠寶首飾產生了濃厚的興趣，開始選購一些…
張鴻志，趙銘平編著
內容提要本書是高等教育自學考試服裝設計專業(yè)教材中的一種，系統(tǒng)介紹了服裝C…
汪應洛主編
工業(yè)工程是當代社會技術與管理協(xié)同發(fā)展、有機結合的產物，是一門發(fā)展中的系統(tǒng)…
陳有卿主編；張曉東編著
本書從實用的角度出發(fā)，介紹了64種電路新穎、結構簡單、便于自制及開發(fā)產品的…
王東輝主編
本書集多名長年從事服裝教學工作的高級服裝設計師的實踐經驗，以實用、全面、…
許星編著
本書較為全面地概述了服飾配件的藝術理論及其設計制作的方法。主要涉及中外服…
李青等編著
內容提要本書是“服裝高等職業(yè)教育教材”中的一本，內容共分九章。分別介紹服…
宿白著
《唐宋時期的雕版印刷》共輯論文五篇、附錄兩篇。論文的前四篇原擬收在拙著《…
李正明，呂寧，俞超編
片斷：隨著貿易的發(fā)展，氮和磷等物質的轉移與食品的流通相伴隨。對于出口國來…
（日本）秋山薰|譯者
本套叢書是日本的手工實物制作暢銷書。全套書均采用與實物一樣大的照片，配以…
沈建明等編
本書為《紡織材料學》相配套的實驗教材，除介紹紡織纖維、紗線、織物一系列基…
秦耀宗主編
趙全富著
董前程主編
本書內容包括：包裝基礎知識、包裝機械、包裝材料及容器、常用包裝方法及其選…
李春芳等編
內容提要本書系“巧裁縫”叢書中的一冊。書中內容分為兩大部分。首先介紹童裝…
木木選編；劉仲基譯文
童裝日趨時裝化，這已是一個不爭的事實。這套《漂亮寶貝500》（共二冊）中所…
童辰翊編著
本書作者盡十年之力精研印石，且廣為搜集，得各類印石相片數(shù)干幅。今選具品相…
本書編譯組編譯
來自日本的最新時尚，傳授備受關注的七十二川發(fā)型修護方法。本書共分五部分、…
高福成主編；遲玉森編著
《現(xiàn)代食品叢書》的創(chuàng)作意圖是為了適應21世紀這一世紀性進程食品工業(yè)發(fā)展的迫…
暫缺作者
陸閏仙主編
手編毛衣因其色彩艷麗、穿著隨意、美觀實用，倍受愛靚年女的青睞，它將成為服…
李大和編著
白酒勾兌調味技術，自80年代初舉辦全國嘗評勾兌技術培訓班起，越來越受到生產…
王銳編
內容簡介本書對我國礦井熱害的勘探預測和治理做了比較詳細的論述，并適當介紹…
汪必忠編
全書共十二章，包括設備綜合管理概論，設備前期管理，設備固定資產管理與設備…
國家教育委員會高等教育司，北京教育委員會…
本卷是由北京化工大學麻德賢教授等組成的編發(fā)員編寫的。全書共分6章。第1章總…
黃嘉..主編
史耀增，華年編著
曾延放，覃麗芳編著
本書主要內容是介紹木家具的設計方法和制作工藝，對木家具的用材、選材知識，…
（法）納塔利·德高爾德著；孟筱敏譯
本書介紹了西方的具有代表性的樂器。
苑敬民，王建榮編著
韓濱穎，李桂榮，魏靜編著
本書所建立的女裝原型裁剪法是“以人為本”的結構設計體系，是從經驗走向科學…
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