01圖解零基礎(chǔ):服裝配色實用…
02舌尖上的廣西非遺
03牛油:從牧場到餐桌
04功能食品加工與檢驗實驗
05食品多尺度結(jié)構(gòu)與品質(zhì)功能…
06雜糧功能成分及其精深加工…
07現(xiàn)代食品分析實驗指導(dǎo)
08酸漿豆制品生產(chǎn)技術(shù)
09飲食的真相
10食品研發(fā)設(shè)計與應(yīng)用