01工傷預防碼上學知識普及手…
02煤礦安全監(jiān)管監(jiān)察行政處罰…
03現(xiàn)場安全生產四個管住習題…
04邁向省域食品安全治理現(xiàn)代…
05煤與瓦斯突出主控機制及瓦…
06海上溢油應急技術與策略
07新就業(yè)形態(tài)就業(yè)人員職業(yè)傷…
08核安全綜合知識：2024版
09企業(yè)安全文化建設實務
10管道燃氣經營企業(yè)安全生產…
王寶剛 著
鮮切水果已逐步成為水果消費市場的新時尚。本書系統(tǒng)介紹了鮮切水果產業(yè)，重點…
可購
[英] 查爾斯·辛格?，E.J.霍姆亞德?…
《技術史》共八卷，本卷為第二卷，主要關注從地中海文明至中世紀（約公元前7…
王振榮 編
本書遵循實用原則，突出基礎性知識，以當前安全生產工作實踐中經常遇到的問題…
方平 著
在以舒爾茨為代表的農業(yè)經濟理論中，單一的理性經濟人假設幾乎統(tǒng)治了農戶行為…
吳興壯，杜霖春 著
《乳酸菌及其發(fā)酵食品》共八章，包括前言、乳酸菌的種類及特性、乳酸菌的代謝…
蘭澤全 著
國務院機構改革，將13部門的職責整合，成立了應急管理部。為了深入把握新時代…
汪普慶，龍子午 著
本書以一本研究食品安全的著作，全書分為七章，主要內容如下：di一章中國食品…
孫建平 著
為全面梳理上海城市運行安全發(fā)展現(xiàn)狀，聚焦重點領域和行業(yè)，找出城市運行安全…
[美] 埃里克·R.·布雷弗曼，卡爾…
《氨基酸——營養(yǎng)和康復之源》（第三版）一書共分為22章，詳細介紹了存在于人…
王起全 著
本書作為《注冊安全工程師職業(yè)資格考試配套題庫》叢書的一個分冊，緊扣應急管…
[英] 多德，奧爾德斯沃斯，斯坦 著，王君瑋…
暫缺簡介...
[日] 西村敏英，[日] 黑田素央 著，[日] 西…
《食品科學和生理學中的Koku味——適口性重要概念的研究進展》概括了Koku的研…
夏登友，李玉，李偉東，楊義旻，李鴻燁 著…
本書聚焦在受火勢威脅的固定頂油罐，從全新的角度出發(fā)，首先介紹了油罐爆炸的…
吳桂香,彭希瓏,楊溢
本書以系統(tǒng)安全理論、安全控制理論為基礎，全面介紹了工作場所空氣中的粉塵、…
任寶宏
全書通過地下管線數(shù)據采集技術研究，提供可靠、精確的地下管線信息，適應數(shù)字…
何錦強 著
《食品安全責任強制保險制度構建研究：基于立法利益衡量理論》以我國政府職能…
曲丹 解瑋瑋 宋海濤
國內外新型科研機構，特別是國家實驗室是國家科學技術研究的戰(zhàn)略科技力量。通…
楊波 編
滅火器作為消防工作中最常用、最普及的滅火器材，本書對其進行了同類書少有的…
姚立杰
《新編應急管理常用法律法規(guī)及文件全書》《應急管理標準化相關釋義和實例適用…
盧保中
隨著科學技術的進步和經濟建設的發(fā)展，起重機械在減輕體力勞動強度、提高勞動…
北京注安注冊安全工程師安全科學研究院 編…
《安全生產技術基礎考試重點與精選題庫》根據中級注冊安全工程師新考試大綱的…
吳超等 著
安全學科是一門大交叉綜合學科并具有系統(tǒng)屬性，安全系統(tǒng)科學學是安全學科的上…
魏永幸等 著
巨型滑坡，因其形成與演化機制復雜，且治理工程實施困難，一直存在治理工程“…
徐玖平 著
災害社會風險呈現(xiàn)“一生成、三狀態(tài)、一演化”的系統(tǒng)特征，是一個集沖突、失序…
金靜 著
《放火火災調查》基于放火案件頻發(fā)的嚴峻形勢以及調查難度較大的工作現(xiàn)狀，結…
吳永寧 等 著
化學性食物中毒是食源性疾病的重要關注內容。預防和控制化學性食物中毒是我國…
李玉，李偉東，張曉明 著
本書首先介紹了油品的理化性質、油罐的分類以及油罐的附件等基礎知識；然后從…
馬慶文，王慶活 著
本書從生產實際出發(fā)，對西點制作中常用的原材料、生產工藝、制作技術做了系統(tǒng)…
韓海云 著
以場所內的科普對象消防安全科普需求為核心，從知、防、滅、逃、練等五個維度…
宋濤 編
本書以《中華人民共和國特種設備安全法》以及**頒布的安全技術規(guī)范為依據進行…
陳歷水 著
酵母菌作為一類具有重要經濟價值的微生物，廣泛應用于基礎生物研究、發(fā)酵工業(yè)…
許歡，魏娜 著，蘇國鋒 編
本書緊扣“新時代”特征，對應急管理體制機制、技術、產業(yè)、文化、實踐等開展…
[美] 巴里·施特勞赫（Barry Strauch）…
本書以民航、水運、鐵路等復雜系統(tǒng)的事故案例為背景，以人為失誤調查為線索，…
中國氯堿工業(yè)協(xié)會組織編寫
本書作為近年來氯安全生產和管理的經驗總結與集成，涉及氯的生產、貯存、運輸…
高運增 著
本書為“安全生產18講”叢書之一，重點講述企業(yè)生產經營活動中應知應會的事故…
張嫚，蔣寶 編
本教材包括兩篇，共十三個項目。第一篇食品安全基礎，包括食品安全危害來源分…
饒國寧，婁柏 著
本書為改版教材，結構更加合理、內容更加豐富，主要包括安全科學和管理學的基…
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