機(jī)械原理與機(jī)械設(shè)計(jì) 上冊(cè)（第4版）

毛婭，周斌，黃海

本書是普通高等教育“十一五” 規(guī)劃教材，是在第三版的基礎(chǔ)上結(jié)合眾多院校的…

可購(gòu)

公差配合與機(jī)械測(cè)量

朱航科

\"全書共分8個(gè)項(xiàng)目，主要內(nèi)容包括尺寸精度識(shí)讀與檢測(cè)、幾何量精度識(shí)讀與…

機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)

劉紅，楊瓊

本書在分析高職高專機(jī)電類專業(yè)學(xué)生崗位需求的基礎(chǔ)上，與機(jī)械設(shè)計(jì) 職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)銜…

機(jī)械原理與機(jī)械零件（第2版）

張景學(xué) 喬琳 主編

本書是在 版的基礎(chǔ)上，為適應(yīng)當(dāng)前“機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)”課程教學(xué)改革的實(shí)際需要，…

可購(gòu)

醬香型白酒生產(chǎn)工藝與食品安全

駱鵬杰，王紫菲，劉卿，孟鎮(zhèn)

本書詳細(xì)介紹了醬香型白酒的定義、分類、釀造工藝、品鑒、安全評(píng)估等內(nèi)容，并…

食品加工技術(shù)（微課版）

張冬梅

教材分為食品加工基礎(chǔ)知識(shí)、乳制品加工技術(shù)、肉制品加工技術(shù)、果蔬制品加工技…

熱帶食品衛(wèi)生及人群營(yíng)養(yǎng)實(shí)踐指導(dǎo)

方桂紅

本教材以常見的熱帶食品衛(wèi)生問題為案例，以熱帶資源食品為原料，讓學(xué)生在實(shí)踐…

可購(gòu)

濃香型白酒釀造技術(shù)與食品安全

駱鵬杰，王紫菲，劉卿，孟鎮(zhèn)

本書詳細(xì)介紹了濃香型白酒的定義、分類、釀造工藝、品鑒、貯存、安全評(píng)估等內(nèi)…

水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理與控制技術(shù)

張建柏，王鶴

本書的內(nèi)容涵蓋了水產(chǎn)品概述、水產(chǎn)品質(zhì)量安全、水產(chǎn)苗種質(zhì)量安全管理與控制、…

2022中國(guó)紡織產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展報(bào)告

中國(guó)紡織工業(yè)企業(yè)管理協(xié)會(huì)

《2022中國(guó)紡織產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展報(bào)告》共分為兩個(gè)部分：首先闡述了全國(guó)紡織產(chǎn)業(yè)集…

可購(gòu)

果蔬貯藏與加工技術(shù)

祝戰(zhàn)斌，車玉紅

本書以果蔬貯藏保鮮與加工工藝為主線，以典型果蔬產(chǎn)品的貯藏與加工品為載體，…

食品質(zhì)量檢驗(yàn)（第二版）

趙志磊，吳廣臣

本書講解的檢驗(yàn)方法以標(biāo)準(zhǔn)為主要來源，同時(shí)結(jié)合了實(shí)際工作中的常用方法。內(nèi)容…

食品工藝

盧云真

本書根據(jù)職業(yè)教育教學(xué)特點(diǎn)和規(guī)律分成四大模塊介紹了食品工藝，分別為烘焙類食…

可購(gòu)

大慶長(zhǎng)垣油田特高含水期提高采收率技術(shù)與示范應(yīng)用

王鳳蘭

暫缺簡(jiǎn)介...

可購(gòu)

書籍裝幀設(shè)計(jì)

樊佩奕

本書以能力為本位，重視動(dòng)手能力的培養(yǎng)，突出職業(yè)技能教育特色，本著理論知識(shí)…

綠色焊接技術(shù)

龍偉民

《綠色焊接技術(shù)》詳細(xì)介紹了焊接技術(shù)的歷史和發(fā)展，對(duì)電弧焊、鋁熱焊、等離子…

可購(gòu)

普通機(jī)械加工技術(shù)

黃偉

本書主要內(nèi)容包括車削加工基礎(chǔ)，車削軸、套類零件，銑削加工基礎(chǔ)，銑削壓板，…

可購(gòu)

管道應(yīng)力腐蝕開裂

（加）程玉峰

本書是關(guān)于管道應(yīng)力腐蝕開裂（SCC）的系統(tǒng)性著作。內(nèi)容涉及管道SCC理論基礎(chǔ)和…

機(jī)械與電氣制圖

趙佳，曾憲明

本書作為中等職業(yè)學(xué)校智能制造相關(guān)專業(yè)的教學(xué)用書，在編寫中力求以行業(yè)企業(yè)調(diào)…

可購(gòu)

機(jī)械制造基礎(chǔ)（第2版）

柳青松 莊蕾

本書是全國(guó)機(jī)械行業(yè)職業(yè)教育優(yōu)質(zhì)規(guī)劃教材，經(jīng)全國(guó)機(jī)械職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)…

可購(gòu)

機(jī)械精度設(shè)計(jì)與檢測(cè)

冷岳峰

本書為高等工科院校機(jī)械類和近機(jī)類各專業(yè)“互換性與測(cè)量技術(shù)基礎(chǔ)”課程教材?！?/p>

機(jī)械常識(shí)與鉗工技能（第4版）

邢清桂

本書是中等職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材，參照中等職業(yè)學(xué)校電子電器應(yīng)用與維修專業(yè)教…

機(jī)械設(shè)備裝配工藝與維修技術(shù)研究

劉保水

本書首先對(duì)機(jī)械設(shè)備進(jìn)行了概述，讓讀者對(duì)機(jī)械制造裝備的作用、功能及分類有初…

3D打印設(shè)備裝調(diào)與維護(hù)

范慶豐

本書是校企合作教材，選?。?ANVBC）TT600Ⅱ型3D打印機(jī)、弘瑞E3型3D打印機(jī)為…

生產(chǎn)測(cè)井導(dǎo)論（第三版）

郭海敏

本書主要介紹了生產(chǎn)測(cè)井方法原理、資料解釋及應(yīng)用，內(nèi)容涉及生產(chǎn)測(cè)井信息處理…

中國(guó)高含水老油田綠色高效地面工藝技術(shù)

趙雪峰

本書闡述了 外高含水老油田地面工程技術(shù)現(xiàn)狀，分析了高含水老油田地面工程技…

渤海灣盆地濟(jì)陽(yáng)坳陷致密油藏開發(fā)技術(shù)與實(shí)踐（2008-2020）

劉顯太，王軍，孫業(yè)恒

本書主要介紹了渤海灣盆地濟(jì)陽(yáng)坳陷致密油藏的地質(zhì)特點(diǎn)及有效開發(fā)難題，敘述了…

人事管理制度手冊(cè)：1998-2022人才工作與員工培訓(xùn)

中國(guó)石油天然氣集團(tuán)有限公司人力資源部

本書內(nèi)容上按業(yè)務(wù)模塊分為專業(yè)技術(shù)人員管理、技能開發(fā)、員工培訓(xùn)管理三個(gè)部分…

深井超深井鉆完井關(guān)鍵技術(shù)與裝備

馮艷成，劉巖生，周英操，蔣宏偉

本書詳細(xì)介紹了中國(guó)石油在2016—2020年期間深井超深井鉆完井工程技術(shù)與裝備方…

流體力學(xué)及其葉輪機(jī)械應(yīng)用

（美）畢杰·K.蘇丹

本書反映了作者超過45年的行業(yè)研發(fā)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，以具有許多創(chuàng)新性問題及其詳細(xì)…

油氣儲(chǔ)運(yùn)安全環(huán)保管理研究

曾建強(qiáng)，衛(wèi)富星，周亞平

本書全面介紹了油氣儲(chǔ)運(yùn)各個(gè)環(huán)節(jié)的危險(xiǎn)辨識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)以及危險(xiǎn)控制方法。全書…

畜產(chǎn)品加工學(xué)（第三版）

周光宏

《畜產(chǎn)品加工學(xué)》自2002年出版以來，被全國(guó)高校相關(guān)專業(yè)廣泛采用作為教材。本…

中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究（2021）

胡鐵華，徐海泉，黃家章，程廣燕，王靖等

本報(bào)告深入分析探討了新冠肺炎疫情期間我國(guó)糧油、肉蛋奶等方面食物消費(fèi)、產(chǎn)業(yè)…

新派蒙餐團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)匯編

彭文明

本書在實(shí)地（內(nèi)蒙古十二盟市）調(diào)研的基礎(chǔ)上，對(duì)內(nèi)蒙古傳統(tǒng)民族飲食特點(diǎn)、發(fā)展…

卷煙制造過程工藝質(zhì)量管理實(shí)務(wù)：卷包篇

廣西中煙工業(yè)有限責(zé)任公司，廣西煙草學(xué)會(huì)

《卷煙制造過程工藝質(zhì)量管理實(shí)務(wù)卷包篇》一書介紹了將煙絲制成煙支、煙包、煙…

食品營(yíng)養(yǎng)與配餐

楊慶偉，廖振宇，劉皓

暫缺簡(jiǎn)介...

工程制圖（第3版）

陶冶，王靜，高輝松

本書是在2013年第2版的基礎(chǔ)上，依據(jù) 高等學(xué)校工程圖學(xué)課程教學(xué)指導(dǎo)分委員會(huì)2…

增材制造模型設(shè)計(jì)：制件與后處理技術(shù)

北京賽育達(dá)科教有限責(zé)任公司 組編

本書是1+X 增材制造模型設(shè)計(jì)職業(yè)技能等級(jí)證書標(biāo)準(zhǔn)的課證融通教材，內(nèi)容對(duì)應(yīng)增…

可購(gòu)