鄒東群,鄭美華,黃春蘭
全書分為六章,涵蓋了食品安全與生產(chǎn)管理、食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系及其應(yīng)用、食品質(zhì)…
林祥群,李曉華,盧春霞
本書為“高職高專食品類專業(yè)規(guī)劃教材”之一。食品加工技術(shù)課程是一門實(shí)踐性較…
包先雨,蔡伊娜
本書針對現(xiàn)有食品追溯技術(shù)中普遍存在的數(shù)據(jù)顆粒度大、載體多樣化、接口不統(tǒng)一…
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常曉霞
基于創(chuàng)新 產(chǎn)業(yè)發(fā)展的時(shí)代性、長期性和重要性,北京科印傳媒文化股份有限公司…
李治堂,羅榮華
本書綜合報(bào)告全面分析了我國印刷業(yè)發(fā)展概況、規(guī)模以上印刷企業(yè)發(fā)展情況、國有…
趙繼俊,陳志浩,丁麗
美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)于2021年10月5日發(fā)布了一項(xiàng)《Premarket Tobae…
范黎,馬宇平,馬明
本書從 外監(jiān)測卷煙現(xiàn)狀對比分析,以及我國監(jiān)測卷煙設(shè)計(jì)、制作、定值等方面入…
李海燕
本書包括食品質(zhì)量安全理論、食品質(zhì)量安全管理技術(shù)、食品的物理檢驗(yàn)技術(shù)、食品…
劉明華,全永亮
本教材根據(jù)企業(yè)崗位需求,設(shè)計(jì)食品發(fā)酵技術(shù)企業(yè)常見的幾個(gè)典型產(chǎn)品生產(chǎn)情境下…
劉穎,劉喚明,雷曉凌
本書內(nèi)容涵蓋了食品微生物檢驗(yàn)的基本條件、檢驗(yàn)基本程序、食品微生物常規(guī)檢驗(yàn)…
中國保健協(xié)會(huì)科普教育分會(huì),四川健康家商貿(mào)…
我國具有豐富的動(dòng)植物加工副產(chǎn)物蛋白質(zhì)資源。自本世紀(jì)初,在 科技支撐項(xiàng)目、…
深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測研究院
本書共分四章,系統(tǒng)、全面地闡述了智能紡織品的發(fā)展現(xiàn)狀,智能紡織品出口歐盟…
韓丹
本書主要探討了新世紀(jì)以來日本在食品安全治理方面采取的“社會(huì)協(xié)同共治”模式…
國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心
GB 29921-2021《食品安全 標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品中致病菌限量》和GB 31607-2021《食…
陳南梁
紡織結(jié)構(gòu)柔性復(fù)合材料在產(chǎn)品設(shè)計(jì)、成型工藝、產(chǎn)品性能及表征等方面具有其獨(dú)特…
胡鐵華,徐海泉,黃家章,程廣燕,王靖等
本報(bào)告深入分析探討了新冠肺炎疫情期間我國糧油、肉蛋奶等方面食物消費(fèi)、產(chǎn)業(yè)…
彭文明
本書在實(shí)地(內(nèi)蒙古十二盟市)調(diào)研的基礎(chǔ)上,對內(nèi)蒙古傳統(tǒng)民族飲食特點(diǎn)、發(fā)展…
廣西中煙工業(yè)有限責(zé)任公司,廣西煙草學(xué)會(huì)
《卷煙制造過程工藝質(zhì)量管理實(shí)務(wù)卷包篇》一書介紹了將煙絲制成煙支、煙包、煙…
張建柏,王鶴
本書的內(nèi)容涵蓋了水產(chǎn)品概述、水產(chǎn)品質(zhì)量安全、水產(chǎn)苗種質(zhì)量安全管理與控制、…
中國紡織工業(yè)企業(yè)管理協(xié)會(huì)
《2022中國紡織產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展報(bào)告》共分為兩個(gè)部分:首先闡述了全國紡織產(chǎn)業(yè)集…
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