脾胃虛弱的人通常具有消化不良、腹部脹痛、呃逆、燒心等癥狀。如果老人經常出現(xiàn)此種癥狀，則需注意脾胃的調理。

養(yǎng)生課堂

調理脾胃，飲食是關鍵。脾胃不好的人，最好注意以下幾點：

◇飲食應有宜忌 三餐定時、定量、不暴飲暴食。多吃蔬菜、水果等富含纖維素的素食，少吃各種肉類等不易消化的食物。飲食應盡量清淡、軟爛，避免進食過多刺激性食物。盡量減少寒涼食物的攝取。

◇脾胃養(yǎng)護 要注意脾胃保暖，避免身體著涼；要堅持適當?shù)捏w育活動，如散步、慢跑、打太極拳等，以增強脾胃消化功能。

另外，中醫(yī)認為脾胃屬土，喜甜，長夏時節(jié)，脾氣最宜養(yǎng)脾，老人可以在長夏時多吃一些有甜味的食物，如南瓜、蘋果、栗子等。但要記住，甜味食物也不宜多吃，以免增加體內葡萄糖濃度，引起高脂血癥、動脈硬化、糖尿病、骨質疏松等疾病。

4. 飲食冷熱需注意

《抱樸子》曰：熱食傷骨，冷食傷肺，熱勿灼唇，冷勿冰齒。又曰：冷熱并陳，宜先食熱，后食冷。愚謂食物之冷熱，當順乎時之自然。然過冷寧過熱，如夏日伏陰在內，熱食得有微汗亦妙?！秲冉洝吩唬合氖詈共怀稣?，秋成風瘧。汗由氣化，乃表里通塞之驗也。

《抱樸子》中說：過熱的食物容易傷到筋骨，過冷的食物卻易使肺受傷。而冷熱的標準是，熱不要灼傷嘴唇，冷別冰到牙齒。如果需要同時吃冷熱食物，應該先吃熱食，后吃冷食。古時養(yǎng)生家認為，人們應避免吃冷食。但曹老先生卻說：所吃食物的冷熱，順乎四時自然即可，如冬季寒冷，應吃溫熱的食物，而夏季炎熱，偶爾吃一些溫涼的也可。不過，對老人來說，過冷食物的危害要大于過熱食物的危害。即使是在炎炎夏季，老人也應多吃溫熱的食物，熱食能讓身體微微發(fā)汗，對健康有益，而太冷的食物，就像夏天在人體中注入股陰寒之氣般，傷及脾胃。

老人元氣虛弱，身體原本寒涼，更不應進食寒涼食物。此外，中醫(yī)認為，汗液是內毒外排、祛邪安正的重要方式。如果汗腺不暢，身體則喪失了一條重要的排毒管道，而夏季是正常出汗最好的時節(jié)。從這個角度來說，炎炎夏日，吃點兒熱食物使身體出些微的汗，對身體很有好處?！饵S帝內經》中也說，暑夏不出汗的人，往往會導致秋天的風疾。

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曹老先生說，冷熱寒涼之飲食，隨著四季變化之氣即可。但在變化中，要注意熱食對身體更為有益。

◇早春時，氣候仍比較寒冷，人體為御寒，則應以熱食為主，少吃寒性食品，以阻遏陽氣發(fā)越。

◇晚春時節(jié)，氣溫日漸升高，可食用些性涼食物，防止人體積熱。

◇夏季酷暑，老人應注意防止中暑，但切不可貪圖一時涼快，過多食用寒涼食物。因為夏季人的消化功能較弱，過多吃生冷食物，則容易立即誘發(fā)腸胃痙攣，引起腹痛、腹瀉。

◇秋季天氣轉涼宜多食溫食，少食寒涼之物，以頤養(yǎng)胃氣。

◇冬季氣候寒冷，人體陽氣內藏，脾胃功能相對虛弱，在飲食方面，忌吃寒性食物，否則必然會損傷脾胃陽氣，引起身體各種疾病。相反，冬季天氣寒冷，應多吃一些暖性食物，祛寒生暖，補氣旺血，增強抗寒能力。

盡管老人進食寒熱食物，可依據(jù)自身情況，以及環(huán)境冷熱而定，但從身體的調養(yǎng)來說，老人還應多進食溫熱食物。