第一章

好好吃飯非難事

吃飯是緊張還是有趣？

想想小時(shí)候

＊童年晚餐

＊我家的經(jīng)驗(yàn)

小兒門(mén)診的案例

吃飯的重要規(guī)則！

＊重點(diǎn)整理

父母對(duì)吃飯應(yīng)有的認(rèn)識(shí)

孩子的“內(nèi)在調(diào)節(jié)系統(tǒng)”

＊?jiǎng)?chuàng)造好條件

＊小小孩大行家

是胖是瘦，教育或遺傳？

太胖、太瘦，成長(zhǎng)曲線怎么說(shuō)？

＊成長(zhǎng)減緩或加速

＊不對(duì)勁的成長(zhǎng)曲線

孩子需要哪些養(yǎng)分？營(yíng)養(yǎng)學(xué)輕松學(xué)

＊拿父母做榜樣

＊什么是“健康食物”？

＊各種“食物金字塔”

＊重點(diǎn)整理

第二章

餐桌變戰(zhàn)場(chǎng)？

當(dāng)父母管太多時(shí)

“不準(zhǔn)吃太多！”

“多吃點(diǎn)！”

＊重點(diǎn)整理

當(dāng)父母管太少時(shí)

“聽(tīng)命”煮飯

毫無(wú)節(jié)制的飲食

第三章

每個(gè)年紀(jì)都好好吃飯

前六個(gè)月：全靠吸吮小嬰兒吃什么？

＊母乳

＊嬰兒奶粉

何時(shí)及如何喂寶寶？

＊重點(diǎn)整理

六到十二個(gè)月：過(guò)渡到與家人共餐

可以喂食副食品了嗎？與家人共餐

＊重點(diǎn)整理

一到六歲：“我不是小寶寶了！”

端什么食物上桌？用餐氣氛如何？

＊吃飯時(shí)避免權(quán)力斗爭(zhēng)

＊賦予信任、促進(jìn)獨(dú)立

＊設(shè)定界線

學(xué)齡兒童：定型期

深化學(xué)習(xí)

第四章

特殊問(wèn)題

當(dāng)飲食失衡時(shí)

體重過(guò)重：太多養(yǎng)分滯留體內(nèi)

＊多胖算過(guò)重？

飲食失調(diào)――當(dāng)身體失去控制

＊厭食癥

＊暴食癥

＊重點(diǎn)整理

當(dāng)食物致病時(shí)

消化不良

＊過(guò)敏

食物“留不住”：腹瀉及嘔吐

＊重點(diǎn)整理

“廚房標(biāo)語(yǔ)”

每個(gè)孩子都能好好吃飯