投機，在本質(zhì)上是一種財富轉(zhuǎn)移手段，并不能創(chuàng)造財富。盡管“錢能生錢”是商業(yè)的真理，然而我們似乎陷入了一個怪圈——把一切中間環(huán)節(jié)簡單化為一個無所不能的聚寶盆，將一億元放進聚寶盆，隔天就能取出兩億元，甚至更多。這個聚寶盆是農(nóng)產(chǎn)品、房子、股市等目之所及的各類東西，唯獨沒有需要付出人工勞動的物品。

“投機像山河一樣古老”，透過這句簡單的評述，足以洞穿人類歷史漫長的投機江河。在這條滿是血腥和變故的長河中掙扎的人們，即便在失敗中飲彈自盡，也依然有無數(shù)后來者熱衷于這個游戲。因為人的本性不會變，貪婪、沮喪、恐懼、神話，所有極端化的情緒紛紛呈現(xiàn)，而惡報的結局往往一開始就已命定。

漲價猛于虎: 農(nóng)產(chǎn)品變形記

2010年，高歌止息，曲終人散。中國人以無比復雜的心態(tài)穿過這個同樣復雜的年份，一切皆因“漲”字當頭。

我們曾津津樂道于以占全球7%的土地養(yǎng)活全球20%的人口，2010年卻讓這種自豪感蕩然無存: 養(yǎng)活人口的糧食，突然間變成了奇貨可居的商品，讓邁入新商業(yè)時代的中國人情難以堪。

各方觀點普遍認為，當前全球商品市場陷入普遍貨幣超發(fā)的時代，美元迅速貶值，以美元定價的商品大幅上漲。但這似乎并不是全部真相。

從2009年年底開始，一個危險的征兆已經(jīng)顯現(xiàn)——蔬菜價格一路上揚，此事并非突然降臨。2009年年初，雨雪天氣就為這個后果埋下禍根。依靠經(jīng)驗判斷行情的人們還在翹首以盼，蔬菜價格在春節(jié)過后將會出現(xiàn)明顯回落，然而，事與愿違，農(nóng)產(chǎn)品的價格成了推高全年CPI最“給力”的一只手。

雨雪剛過，2009年年中，一場蔓延全國十多個省區(qū)的大干旱再次推波助瀾。這場干旱從西南地區(qū)開始肆虐，其中云南省遭受了60年一遇的旱災，天災以不可阻擋之勢席卷而來。

由于廣西、云南是中國食用糖的主要產(chǎn)區(qū)，占全國產(chǎn)量的80%，歉收的糖類作物直接將白糖價格推上高點，減產(chǎn)已成定局，無奈國家不斷向市場投放儲備糖，但糖價難以走出“越拋越漲”的怪圈。根據(jù)有關數(shù)據(jù)，白糖價格在2010年10月份突破6000元/噸，創(chuàng)下了近20年來的新高。

食糖價格猛漲，讓中國市場上的糖類獲得了“糖高宗”的“美譽”，然而，真正讓中國人難以釋懷的卻是另外兩個更奪人眼球的“雅號”——“蒜你狠”、“豆你玩”。縱觀全年，每斤大蒜的零售價格最高漲到10元，駭人聽聞地貴過了肉價；綠豆價格最高漲到10多元一斤，綠豆湯成了“奢侈品”，連累了那位鼓吹綠豆湯的“神醫(yī)”張悟本。在張悟本的“綠豆養(yǎng)生”神話被戳破之后，有人將綠豆?jié)q價的成因推給了這位“神醫(yī)”。

真是大千世界，無奇不有。

在中國民間，自古就有“蒜瘋子，姜傻子”的諺語，原因就在于蒜和姜這兩種農(nóng)產(chǎn)品價格多變，無法預測。這本不足為奇，因為蒜頭再貴，也沒聽說過比豬肉還貴。當大蒜的價格超過豬肉時，就表明我們步入了“非常態(tài)”模式。

2010年春末，北京市海淀區(qū)的劉先生來到小區(qū)門口的包子鋪時，發(fā)現(xiàn)過去桌子上的免費蒜瓣不翼而飛，他被店家告知:“大蒜現(xiàn)在比肉還貴，沒法免費了，想吃的話，一塊錢一頭。”事實上，這不是一種個別現(xiàn)象，此種情況也發(fā)生在周圍的面條店、餃子店和豆腐腦店?！皼]辦法，大蒜太貴了，元一斤，一斤四五頭，顧客每吃一頭就2元多錢，而我們包子才賣元一個，最貴的才元?！卑愉伬习逖哉Z中充滿無奈。