正文

減肥三部曲(17)

減肥,代謝說了算 作者:(美)戴安娜·克雷斯


 

第一步計(jì)劃期間的常見問題

第一步進(jìn)行7天后,我仍沒有看到體重的下降。這是怎么回事呢?

當(dāng)你按照《減肥,代謝說了算》開始進(jìn)行減肥計(jì)劃時(shí),測(cè)量你的初始體重和各項(xiàng)身體指標(biāo)(參見第10章),并且在至少一個(gè)月的時(shí)間內(nèi)不要進(jìn)行再次測(cè)量。請(qǐng)記住,這項(xiàng)減肥程序不僅能夠永久性地幫你減掉體重,而且還能夠幫你清除多余的脂肪和糖,使你的胰腺和肝臟得到休息。只有在肝臟耗盡其儲(chǔ)存的肝糖原后的第3天,你的身體才會(huì)開始燃燒多余的脂肪。7天時(shí)間太短了,不足以觀察到體重的改變。

按照計(jì)劃,在每天的同一時(shí)間進(jìn)行體力活動(dòng),并在第8周時(shí)測(cè)量自己的進(jìn)步。最終的結(jié)果是值得我們期待的!

對(duì)于過去的這8周,每個(gè)人都會(huì)說,自己看起來很棒。我感到自己得到了休息,現(xiàn)在精力充沛,并且我的腰帶扣已經(jīng)收緊了3個(gè)扣眼兒。為什么我減少的體重看起來比測(cè)量的結(jié)果還要多兩倍呢?

任何一種其他飲食計(jì)劃都可能使你丟失水、脂肪和肌肉的混合體。本書計(jì)劃的第一步和第二步就是燃脂階段。脂肪比較輕、比較松,并且體積比較大。當(dāng)你減去10磅的脂肪時(shí),你看起來和感覺起來可能像減掉了20磅。

《減肥,代謝說了算》為你的身體保留了它所需要的部分,即肌肉和水,并幫你燃燒了多余的脂肪。你的衣服將會(huì)適合減掉了體重的你。只要你能夠減去雙倍的脂肪,你的血脂、血壓和血糖都將得到改善。為你的體重減輕而慶祝吧,讓我們期待更多!

計(jì)劃的第一步進(jìn)行了兩周時(shí),我妥協(xié)了。我吃了一塊布朗尼!現(xiàn)在該怎么辦呢?

現(xiàn)在,讓自己的身體重回正軌。等待的時(shí)間越長(zhǎng),就越難重新開始。持續(xù)計(jì)算兩周時(shí)間以實(shí)現(xiàn)自己的計(jì)劃,并在接下來的6周內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行計(jì)劃的第一步。如果你真的越軌很嚴(yán)重(一周內(nèi)犯下3次甚至更多次錯(cuò)誤),最好能夠重新回到你八周計(jì)劃的開始。

進(jìn)行計(jì)劃第一步的過程中我出現(xiàn)了便秘。幫幫我吧!

你可能沒有做到“每天攝入身體所需的64盎司無咖啡因液體”這一要求。計(jì)劃的第一步和第二步就是燃脂的過程,你的腎臟將清除血流中的燃脂分解產(chǎn)物,同時(shí)你的身體將通過尿液將這些廢物帶出體外。如果你攝入的液體量不足,身體將從組織內(nèi)吸取其需要的液體,甚至?xí)奈改c道中吸收。這樣,你的大便就會(huì)干結(jié)、不易排出。即使你并沒有感到口渴,也還是要喝水,喝水,喝水!

此外,還應(yīng)確保你的纖維攝入量,包括生蔬菜、色拉、堅(jiān)果和符合5×5原則的全麥面包類食物。兩茶匙纖維補(bǔ)充粉(由粉狀植物纖維制成)能夠提供不含其他額外碳水化合物的10克纖維。最后,鍛煉對(duì)減肥計(jì)劃的加速前行也是至關(guān)重要的。

我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)帶有“無糖/適合低碳水化合物飲食”的布丁。我怎樣才能知道在實(shí)施計(jì)劃第一步的過程中是否能食用它呢?

第一步期間,判斷食物是否適合食用只有一種方法。檢查營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)簽,并按照凈碳水化合物公式進(jìn)行計(jì)算:碳水化合物總量- 膳食纖維克數(shù)=凈碳水化合物含量。

如果一分量這種食物的凈碳水化合物含量低于或者等于5克,則符合第一步的飲食要求。

我一餐可以吃多少含量為5克的凈碳水化合物?

按照5×5原則,我們應(yīng)該將自己每5小時(shí)攝入的凈碳水化合物量控制在5克。我通常會(huì)建議患者將這5克凈碳水化合物分配在早餐、午餐、晚餐和就寢時(shí)。如果此類食物安排的時(shí)間過于緊湊(上午或者傍晚吃點(diǎn)心),你可能會(huì)存在疊加此類食物的風(fēng)險(xiǎn),并違背5×5原則。

一定要牢記,你無需計(jì)算大部分瘦肉蛋白、蔬菜或者健康脂肪類食物的碳水化合物含量(參見第49頁(yè))。我們必須對(duì)可疑的食物(或者那些加注星號(hào)的食物)進(jìn)行檢查。

我患有Ⅱ型糖尿病,目前正在口服降糖藥物,血糖維持在200 mg/dL(11.1mmol/L)。第一步計(jì)劃進(jìn)行了兩周,我感到有點(diǎn)顫抖、頭暈和出汗。但是當(dāng)我檢查自己的血糖水平時(shí),它竟然正常啦!這可是多年來我第一次出現(xiàn)血糖水平正常的情況。不過,為什么我總是感到血糖過低呢?

靠服用降糖藥物來降低血糖的糖尿病患者(無論是口服藥物還是注射胰島素),在進(jìn)行此減肥計(jì)劃之前,都應(yīng)通知自己的醫(yī)生。計(jì)劃的第一步是能夠快速改善血糖的。由于你的血糖失控已有一段時(shí)間,你的大腦已經(jīng)接受了200mg/dL這一血糖水平,并將這一數(shù)據(jù)當(dāng)成了一個(gè)正常的讀數(shù)。因此,新的、真正的正常水平就會(huì)對(duì)你的身體造成沖擊,使大腦感覺到血糖過低,并且你可能會(huì)出現(xiàn)所有低血糖的癥狀。由于你的血糖已處于正常范圍內(nèi)(超過70mg/dL [3.9mmol/L]),因此,你無需再進(jìn)行治療。坐下來,喝點(diǎn)水,好好放松一下,這種血糖過低的感覺很快就會(huì)過去。

如果你沒有靠使用藥物治療糖尿?。诜幬锘蛘咦⑸湟葝u素),那么進(jìn)行減肥計(jì)劃時(shí)你將不會(huì)出現(xiàn)低血糖癥。如果你靠使用藥物降低血糖,且你的血糖水平低于70mg/dL(3.9mmol/L),你可能出現(xiàn)了真正的低血糖癥。此時(shí),你應(yīng)立即采取措施應(yīng)對(duì)這種情況,確保及時(shí)向你的醫(yī)生報(bào)告這個(gè)較低的血糖讀數(shù)。這樣他(她)可能會(huì)減少你的用藥劑量,你就能夠在減量用藥的同時(shí)繼續(xù)進(jìn)行第一步計(jì)劃了。


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